般不好請,條件也高,關鍵還是看你們自己怎麼計劃的。”
“另一方面,就是食材的質量問題。有一句話說的好,往往好的食材,只需簡單的加工,就能讓美味無可挑剔,吃了回味無窮。讓客人吃好了,才會有回頭客,名聲好,才會一傳十,十傳百,就算貴一點,也有人願意來吃。”
“而那些不好吃的食物,還死貴死貴的,偷工減料,質量衛生不過關,做的又難吃,憑心而論,就是我們自己吃了,應該也會怨聲載道,不好吃,收費還不比別人便宜,上了一次當,以後估計再也不會進第二次門,不會再花這個冤枉錢了吧。”
村長夫妻倆和郭有蓉連連點頭,覺得他說的非常有道理,郭富貴笑道:“那是,錢又不是大風颳來的,不好吃,還要花同樣的錢,傻子才會去第二次。”
郭有才臉色不太好看起來,不喜歡張二狗在自己和父母面前指點江山,也不想聽他的道理。
壓根就看不起他,又怎會聽他的。
就算他是對的,也不想讓他來教自己怎麼開農家樂,更不會讓方晨依去學廚子,早就打算好了,直接請廚子做菜。
伸手不打笑臉人,張二狗到不是在教郭有才,只是說了一點常規操作,聽不聽那就是他自己的事情。
又聊了一會兒,張二狗就告辭了,郭有蓉不在家住,在他的農家樂住,自然就跟他一起回去了。
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其實這次郭有才回家開農家樂,不只他一個人有份,還有他大姐和二姐,每人都拿了一百萬進來入股,自己出三百萬。
兩個姐夫,都是開小加工廠的,雖然不是什麼大廠,只是小加工廠,但效益還可以,拿個幾百萬出來投資,還不是問題。
兩個姐姐一人佔一股,他自己佔三股,投資五百萬,打算學張二狗一樣,把農家樂建好一點,規模,裝修,餐具等都打算用好的,把農家樂的檔次弄上去,以此來吸引顧客,特別是高階顧客。
辦會員,高階VIP等,打造鄉村高階農家樂。
“有才,我覺得二狗說的有道理,在開農家樂之前,你們還是先去學習一下人家的經營方法,就算你們不自己去學廚子,但也要先了解一下這裡面的行情吧?”郭富貴等張二狗離開後才對兒子道。
他張二狗算什麼東西,也配教我做生意,我開加工廠的時候,他還在給別人打工了!
郭有才沒好氣的道:“爸爸,你就放心好了,別的不行,做生意,我比他張二狗早,更有經驗,你要相信兒子,不比他二狗差。”
聽了兒子的話,郭富貴心裡有數。
從小到大,自己兒子和二狗就尿不到一起去,自然不服他,想讓兒子去低頭,向二狗虛心學習,顯然不太可能。
只是心裡有種不祥的預感,有才學二狗開農家樂靠不靠譜。
畢竟前幾年的時候,張二狗的農家樂沒有盈利過,一直虧了三年之久,去年下半年的時候他農家樂的生意才有了好轉。
如果有才也出師不利,連虧三年,是否能堅持下去,又或者虧的連內褲都不剩。
好在有才留了一條後路,沒有把深市的加工廠捨棄,否則還真不敢讓他冒這個險!
郭富貴雖然是個土生土長的農民,但又不傻,一些事情,還是看的明白的。
而且還是村長,見識不會太淺,不是看不出來,張二狗的農家樂能一夜之間爆火,一年之內賺到上億以上的資產,只是一家鄉村小農家樂而已,能有這種吸金能力,絕非表面現象那麼簡單。
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