，到了晚上的時候，尤其是夏天，這燒烤攤上人都這麼多。”

王銘坐在李玫身側，聞著那從李玫身上傳來的陣陣清香，他也是沉吟了片刻，方才開口說道。

“所以我相信，以步行街那裡白天龐大的人流量，只要東西好吃，價錢合適，想要做起來的話，並不難，玫姐可別忘了，雖然我剛剛入職一個月，可在廚藝上，我可並不算差勁，我覺得自己可以做的更好。”

王銘的聲音再度落下，李玫沉默片刻，轉身時，望向身旁的王銘。

“如果真的接手之後，你想做什麼來出售？”

李玫聲音落下，王銘臉龐上的笑容，突然有些神秘，接著，他湊近李玫，輕聲的開口說道。

“大餅夾一切！”

第六十二章　借錢

烤串的攤位不遠處，王銘坐在那裡，略微神秘的對著李玫開口說道，而隨著他的聲音落下，李玫則是皺起了眉頭，旋即臉龐上露出笑容，那狹長的眸子帶著疑惑，可更多的，卻是一抹饒有興致之色，望向王銘。

“大餅夾一切？什麼東西，早餐的話，我只是知道有大餅加雞蛋。”

李玫笑著說道，使得王銘也是忍俊不禁，搖頭時，他的目光望向桌上的啤酒，自顧自的開啟之後，替李玫倒了一杯，旋即自己這裡將杯中的啤酒一口喝下。

“我中午也觀察了一下，步行街周圍看似店面很多，可真正生意還不錯的，也就只有幾家，捲餅王，炸雞，老燒餅和鮮果飲品，至於大一些的，我們不考慮，而這兩家之所以生意興隆，其中很大一部分原因在於，他們所出售的東西物美價廉，而且，都屬於快餐這一塊，也就是說，可以邊走邊吃的這種。”

“而我所說的大餅夾一切，就是大餅雞蛋的升級版，這種食品操作簡單，而且價格低廉，最重要的，便是其中醬汁的調配方法，只要將醬汁調配得當，使用起來簡單方便，而且，像什麼牛排，雞排，火腿腸，尖椒，茄夾，藕片，等等等等，都是可以加入到大餅之中，配備著我特製的幾種醬料，應該很有市場的。”

王銘神秘兮兮的一口氣說完之後，此刻攤主那裡端來了他們所點的串類，王銘信手拿過一串羊肉，放在口中輕輕擼了一口，頓了一下，臉色有了變化。

而身旁的李玫，在認真聽完了王銘所說的話之後，點了點頭，望著那臉色有了些許變化的王銘，她的嘴角揚起一抹笑容。

“怎麼了？”

李玫笑著說道，此刻的王銘臉色難看，嘴中狠狠的咀嚼著，剛剛第一口進嘴之後，王銘便察覺到有一股熟悉的味道，這種味道，對於一名廚師來說並不陌生，入口的肉經過王銘的咀嚼之後，一下便是嚐了出來，這哪裡是什麼羊肉串，分明是鴨胸經過刀功改良以後，與羊肉一起進行醃製，在燒烤之時，不斷的塗抹羊油，使得其上的味道被遮擋了大半。

可羊肉之中的韌勁，鴨肉卻無論如何也體驗不出來半點，鴨胸肉價格低廉，也難怪這些攤主會選擇使用這等劣質的肉，而且，經過醃製加工之後的鴨肉，對於一般的食客來說，已然達到了以假亂真的地步，若非王銘本職廚師，加上腦海之中諸多的經驗，即便是他，若不是透過咀嚼，都難以分辨出其中的味道。

此刻隨著李玫的聲音落下，王銘皺了皺眉，咀嚼的速度更快了一些，旋即嚥下時，伸手拿過一旁的啤酒，狠狠的灌了一大口，方才咧著嘴輕聲說道。

“有點過於辣了。”

王銘聲音落下，望著那含著笑意的李玫，卻編了一個善意的謊言，有的時候，這種真話說出來，不僅會讓自己沒胃口，更是會讓同伴失去食慾，再者，鴨胸雖然價格低廉，可除了口感略微差上一些，也不會對人體有什麼傷害。

“還好吧，沒想到你這麼不能吃辣。”