蘑菇的種類有很多種，加上林海這人什麼吃的都不特別的愛好，就愛好這蘑菇，因此很早之前，就派人出去中了很多種蘑菇回來的，包括金針菇、香菇、草菇、猴頭菇、平菇。加上蘑菇這東西，一頓是不能多吃的，因此，林海覺得為了自己的口腹之慾，覺得每種都種上，當然這是要有技術的，這技術著東西嘛，自然就要那些下人給林海實驗出來了！

也別怪林海這麼貪婪，實在是蘑菇太好吃了！每一種蘑菇都有自己的獨特的風味，想想都流口水。

金針菇中賴氨酸的含量特別高，含鋅量也比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進人體內的新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。經常食用金針菇，可以預防肝病及胃、腸道潰瘍，特別適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，是拌冷盤和火鍋配料的上選食品。溫馨提示：金針菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

香菇不但美容養顏，還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素d，促進體內鈣的吸收，並增強人體抵抗力。多吃香菇對於預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。溫馨提示：發好的香菇要放在冰箱裡冷藏才不會損失營養。

草菇的維生素c含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上選食品。草菇還能消食祛熱，滋陰壯陽（這個作用林海最滿意，奸笑），增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，是優良的食藥兼用型的營養保健食品。溫馨提示：草菇適於做湯或素炒。無論鮮品還是幹品都不宜浸泡時間過長。

猴頭菇所含的不飽和脂肪酸，有利於血液迴圈，能降低血液中的膽固醇含量，是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。猴頭菇能提高人體免疫功能，對消化道腫瘤患者大有裨益。猴頭菌對消化不良、神經虛弱、身體虛弱等均有醫療作用。溫馨提示：烹飪時要使猴頭菇軟爛如豆腐，其營養成分才能完全析出。

平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體，能提高機體的免疫力，對腫瘤細胞有很強的抑制作用。常吃平菇還具有降低血壓和血液中膽固醇的作用，可預防老年心血管疾病和肥胖症，有利於防止血管硬化。平菇還能治療植物神經紊亂，對婦女更年期綜合症有輔助治療效果。溫馨提示：平菇要挑選比較乾燥的。

想想有這麼多種的蘑菇，對於林海這個蘑菇控來說，那是喜上眉梢呀！一個都不能放過，於是只能辛苦那些工作者了！

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第三卷仕途之路　第一百九十四章　江南的那些事

解決了口腹之慾後，林海就開始和林老爺商量朝廷上，現在的格局了！順便的，那將因為忠義親王造反一事平息後，一直待在家裡的林深也叫了過來。

這次忠義親王的造反，外加齊國侯的落馬，在朝廷之上空出來了很多的位置，給林家帶來了很好的機會。林老爺雖然不是宣德帝的心腹，但是作為一個只忠於皇上的純臣來說，無疑比起其他人來說，宣德帝對林老爺的印象要好得多。

當然這麼多的位置，別說林家不能吃獨食，其實也吃不到獨食