林山雖然是願意帶著大家一起發家致富,但是林山沒有那麼傻的不留一手。
“到時候我們三家把剩下的幾畝地給合起來,整個水田養殖。把田給挖深一點,養點泥鰍、黃鱔還有小龍蝦,這些玩意現在都是蠻值錢的,而且我也是有信心能夠提供好的飼料。到時候我們開個龍蝦城,肯定是能賺錢,小時候龍蝦是吃不掉,現在是龍蝦買不起,而且我這龍蝦質量味道更好,到時候生意肯定火爆!我這邊的產品多了,到時候也是能夠往大城市發展,質量夠硬我當然是不怕沒市場。”伊可總算是在林山的解釋下明白了,雖然現在是不生氣了,不過她也裝作是什麼都不知道的繼續坐在林山的腿上。
林山的想法確實是沒錯,現在的他有一定的基礎和經驗了,所以現在擴大規模之類的肯定是可以的;林山雖然是知足常樂,但是沒有人會嫌錢多,尤其是現在的林山說起來還是比較的缺錢。至於說‘坑’到了誰倒是一句玩笑,林山還是很有信心成功的。
林山和伊可兩個人享受著他們的二人世界,小聲的在說著什麼,總之是很甜蜜;只不過這個世界上總是有那麼一些被稱為‘攪屎棍’的存在,比如說還沒有到家,但是那洪亮的‘汪汪汪’的叫聲,而且還是有著‘吱吱吱’的猴子的叫聲和野豬的哼聲也是隨後傳來,玩累了要回家吃飯的小白它們回來了,至於破壞氣氛什麼的它們真的不在意,吃飯才是最重要的!
第142章 白疼了
林山的心情還是很不錯的,尤其是看到飯店裡現在陸陸續續的已經有了一些食客,林山有著足夠的理由感覺到高興,因為這是飯店的生意越來越好的表現。
“我發現還是你會經營飯店,我對這些真的是一竅不通。”林山的表現是有些怠惰的,這也是實話,人無完人,雖然林山一直不認為自己的智商比別人差,但是要說到經營管理之類的,他確實是沒有太多的經營和能力。
飯店現在的名氣和口碑也是越來越好,林果兒甚至是在這個時候開始了一些特色的早晨的業務,雖然比起午餐和晚餐的生意確實是要差一些,但是不得不說這也是能夠有那麼一些收穫的,拋開成本,早餐這一項一天也是能夠有上百塊的利潤。
不要以為一百塊錢的利潤就少了,飯店的店面的租費拋開不說,而且電費、物業之類的倒是其次;後廚三名大廚再加上切配和打荷的共十一人,每個月的工資就達到了三萬多。而且服務員之類的也是有上十人,這也是近兩萬的支出。
所以光是人工費一個月差不多就要五萬元的支出,對於林山來說飯店每個月的營業額如果達不到十萬,那肯定就是虧本的存在。好在飯店的菜品質量過硬,雖然走的是比較高檔次的路線,但是在這座小城市還是能夠有一定的潛在的顧客群體的。
現在一般的飯店一頓飯菜一百來塊實在是很正常,而林山這邊基本上肯定是不會這樣;稍微的點兩個菜基本上就是奔著上百塊去了,再加上一些人還是吃得比較好,一桌子飯菜上千元其實也算不上什麼,雖然這樣的人不多,但是也確實是存在。
林果兒這邊的管理不錯,早餐雖然也是走的高檔路線,但是一個月下來也是能夠差不多能夠有著兩三元的營業額,開源節流現在是飯店需要重視的,基本上可以說飯店暫時還沒有讓林山賺到什麼錢,但是離賺錢其實也不遠了。
“說得好聽,你是不要什麼都會,你是大老闆,我就是一個打工的。也沒看到現在許多的大學生都是大富翁,一些沒讀過多少書的人手底下不也是有博士、碩士的。”林果兒對於林山的拍馬屁的行為敬謝不敏。
“說個正經的,我準備開始養點龍蝦、黃鱔之類的,你覺得怎麼樣?”雖然林山對於自己的養殖技術還是很有信心的,但是養殖和銷售可不能脫離,林果兒這樣的‘市場專家’