刀馬侍奉李二多年,還是頭一次見陛下因口腹之慾如此憤慨。
“老爺,您不是鼓勵百姓不吃耕牛麼?還說那牛肉多為病患之物,儘量少吃。”
兩人微服出宮,便以主僕相稱。
“我說什麼,你就信什麼?”李二無奈地白了對方一眼,“現在就去盧國公府,牛肉必須吃!”
盧國公府內,在李恪的指揮下,程咬金以國公之尊親自壘了個烤爐,臉上更是沾滿灰塵。
“咳咳!你這混小子,應該行了吧?為了贏你那黃金,老程我今天豁出去了!”
“程伯父,凡事可別說得這麼確定,免得到時候後悔啊!”
李恪在盆裡倒入了醬油和清水,隨後將一把小串放了進去,“第一步,就是讓食材入味!真不知道你們怎麼能吃得下鹹淡那麼不均勻的食物。”
隨著烤爐的木炭被點著,李恪急火烤串,一縷縷青煙從府中飄出,不少人都嗅著味道,一看是盧國公府,才肯作罷。
一把孜然,一把岩鹽,小串被烤得滋滋冒油,而急火烤制鎖住了水分。
程咬金忍不住嚥了咽口水,李恪見狀調笑道:“程伯父,要不然算了吧!我也不是不講道理的人!”
“不行!老程我說出去的話,潑出去的水,一個吐沫一個釘!”
“好!我就佩服程伯父這種一言九鼎的豪傑!”
李恪豎起大拇指,繼續烤串,秦瓊見兩人一個願打一個願挨也不便多說。
程處默則是關心地說道:“爹,吳王殿下既然說可以不賭了,您又何必堅持呢?”
“臭小子,叫你弟弟過來一起吃!再多嘴,晚上多練一個時辰斧子!”
“孩兒知錯了明明是你自己愛面子”程處默委屈地叫來弟弟程處亮,後者更是生的和程咬金一個模子。
“爹,這小子是誰啊?生的都快跟我一般俊俏了!”
“呵呵,小亮,你這臉皮絕對是老程的種!”秦瓊笑著說道,隨後看向李恪,後者此時展現了什麼叫真正的烤串技術!
一次性烤一百串,而小串在他手中猶如跳舞班,在炭火中翩翩起舞,竟然沒有一串烤焦。
“吳王殿下若是將研究廚藝的功夫放到造福百姓上,絕對是我大唐之幸,可惜啊!”
秦瓊失望地搖了搖頭,可人家當皇上的爹都不管,他也不會多言。
“程伯伯!小串好了!”
“快給俺一串!”
程咬金早就忍不住流口水,上前就要搶走李恪手裡的一把小串。
後者一個眼神,李存孝將猶如餓虎撲食的程咬金攔下。
“這漢子,老程打不過你,俺忍了!”
“能屈能伸,程伯父果然是我輩楷模,來吧,嚐嚐味道如何!”
李恪的言語到了程咬金這直接被忽略,老程拿起肉串吃的那叫一個爽快,嘴一張一閉,一串吃沒了!
“味道怎麼樣啊?程伯父?”
“剛才那串不算!你這小串又小肉又少,我怎麼能嘗得出味道?再來一串!”
程咬金老臉一紅,乾脆開始耍賴,秦瓊撫掌大笑:“咬金啊,你這廝的臉皮,都堪比長安城牆厚了!”
“不打緊,程伯父跟我關係那麼好,吃一串又能如何?剛才那串不算!”
李恪又遞過去一串,“不過有言在先,這次您可嘗好了!”
“放心,老程絕對不食言!”
小串入口,程咬金只覺得鹹鮮無比,以往自家廚子根叔煮的牛肉都難以咀嚼,甚至還有些塞牙。
李恪這小子做的牛肉小串,吃起來竟然保留了肉汁,而醬油和孜然的味道,久居大唐的程咬金哪裡吃過?
“好吃!恪小子,再