分了半根，看著他們和麵條較上了勁，心中得意非凡，這就叫隔行如隔山，她的動作看著簡單，可是練習了無數次的結果。

本最先投降，他一邊大叫該死，一邊把纏繞上了手指的麵糰擼了下來，接著是表哥唐尼，憨笑著把被他揉成了棍子的面片送了回來。

詹姆拿著面片若有所思，又仔細的看了看蘇曼的動作後，捉住了寬麵條的一端，狠狠的向下一揪，那麵條瞬間一分為二，只是切口上不如蘇曼揪的那麼整齊。

蘇曼睜大了眼睛，大是驚奇，本和唐尼也圍了過去，“該死，你怎麼做的？”“可惡！”

詹姆笑了起來，揚了揚手裡的寬麵條，認真的道：“我看了下su揪的面，應該是一個向下的力的作用，使麵條中部產生了斷裂所至，而你們的手法之所以不對，是因為你們施加的是左右方向的力，造成的結果是拉伸，而不是斷裂。”

蘇曼眨了眨眼，徹底的聽暈了，她英語口語沒問題，可涉及到f1，f2就歇菜了，而詹姆用的偏偏是一堆專業術語！

唐尼和本的嘴角抽了兩下，轉過頭，一致無視詹姆，催促起了蘇曼：“su，別搭理他，這書呆子又犯傻了！”“快點做吧，餓死了！”

蘇曼恍然，感情這裡面就詹姆是個學霸啊，她忍不住多看了一眼詹姆，後者清澈的藍眼睛依然注視著手裡的麵糰，彷彿發現了什麼新玩具，玩的不亦樂乎。

她心中苦笑，剛才還在心裡嘲笑這幫傢伙呢，轉眼自己也被人家狠狠的震撼了一把，看來真不該小看了天下英雄。

蘇曼快手快腳的把切好的寬麵條都揪成了面片，很快，一鍋麵片都煮好出鍋，她接著把餃子都下到了鍋裡，又開啟了另外一個爐灶，坐上煎鍋，放上橄欖油。

沒有番茄醬，卻有番茄，把番茄炒的碎碎的，效果和番茄醬是差不多的。

蘇曼又加了洋蔥，切了些土豆薄片，香氣撲面而來，再看看鍋裡翻騰的面片，紅潤奪目，漂亮至極。

蘇曼遺憾的看著這一鍋炒麵片，如果再加上些青椒的話，無論從配色還是味道上都會更好。

這邊面片炒好了，她又把餃子撈了出來。

也不知道唐尼從哪裡翻出了兩個大盤子，估計是開自助餐用的，裝的滿滿的，往餐桌上一放，幾人呼啦一下圍了上去。

詹姆用叉子叉起了一個餃子，顧不得燙，一口咬下，滿口的鮮汁流了出來，還帶著新鮮的番茄味道，他連聲讚歎：“好吃，太好吃了！”

本端著個盤子，對準了裝炒麵的盤子，往自己的盤子劃拉了一大份炒麵，痛快的吃了起來，面片十分的筋道，搭配濃郁的湯汁，面面的土豆片，吃的他連話都說不出來，只顧的往嘴巴里塞。

唐尼和本半斤八兩，片刻功夫，這兩隻就消滅掉了多半盤炒麵。

唯一還有些含蓄的就是瓊斯了，她小心翼翼的叉了幾個餃子，又舀起了一小坨面片，一雙黑白分明的眼睛不時的向著蘇曼掃來，欲言又止。

蘇曼啞然失笑，知道這位黑人姑娘還惦記著她的玉米麵餅呢。

蘇曼毫不含糊的拿出了剩下的那一塊麵，說起來，方才她連做兩樣，卻也有點講究，所謂軟麵餃子硬麵條，所以做完了餃子的面，她揉了又揉，使面變的筋道起來。

現在做玉米餅，另有一番講究。

餃子和麵，都要下鍋煮，而餅不需要，所以事實上，做餅的面，是最軟的。

另外，因為瓊斯想吃玉米餅，事實上，玉米屬於粗糧的一種，也就是這幾年，提倡身體健康，鼓勵大家多吃粗糧，再早些年，誰家不是一年到頭玉米窩頭大餅子，能吃頓餃子麵條，那不是過年就是病號！

玉米窩頭的特點是什麼，吃過的人都知道，簡單點說，就是拉嗓子，因為玉