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第246章 你放心,我今天帶錢了

油條炸出鍋的時候,就會有一種油香。

雖然它整個都是被油浸潤炸透出鍋的,但並不會感覺太過油膩。

剛炸出來的油條絕對是最脆的時候。外表雖脆,但其內還保留著一絲麵筋的綿軟,吃起來十分有成就感。

豆腐腦和油條都已經做好了,豆漿現榨就可以,剩下的就是吊爐餅了。

麵粉加上鹹鹽,以此來增加麵粉的筋性。

倒入大概180度的溫水來和麵,一邊倒水一邊攪和,攪成絮狀揉成團。

麵糰揉好之後,放置鬆弛十分鐘。

這時再揉一遍,將麵糰揉至光滑細膩。

直接將揉好的麵糰搓成長條,用刀切分成均勻的面劑,再接著搓成長條。

面上刷一層油,蓋上密封醒面四十分鐘。

醒好的面非常軟,柔展性也非常好。

接著將它擀成長方形的薄片,拽著四周儘量往外抻開,將它撐得越薄越好。

越薄做出來的吊爐餅層次就會越多,更加容易起泡。

然後在上面刷一層油。

拽著外面的部分一點點向中間疊加。

最後折成回一個長條,提起一邊,一點點盤成一個餅。

蘇暖暖發現,當她做到這一步的時候,潔白的麵餅上,在沒有任何加熱的情況下,就已經升起大泡泡凸起。

全部做完之後,餅鍋刷上一層薄油,用小火煎制。

底部定型後筋性翻面,在煎的過程中用鍋鏟適當按壓,使得吊爐餅受熱均勻。

烙至兩面金黃,表面酥脆,就算完成了。

蘇暖暖又榨了幾十杯豆漿,等所有的都完成,最早的一波食客就來了。

讓她沒想到的是,居然是陳誠。

因為那天對方給自己的一大桶魚印象實在是太深刻了,導致蘇暖暖在看到他的時候就想起了這個人。

不過今天唯一的差別是,蘇暖暖低頭看向他的木桶,發現裡面空空如也,連滴水都沒有,異常乾淨。

陳誠熬了一晚,感受到蘇暖暖的目光後,他頓時感覺一激靈。

“你別瞎想啊。”

“我這不是沒有釣到魚。”

陳誠說著說著,口水差點直接流出來。

他嚥了口口水,決定一會再解釋,打算先吃上點東西再說。

害怕蘇暖暖害怕,他還特意囑咐了一句,“你放心,我今天帶錢了。”

“本來昨天也想來的,但是我睡過頭了。”

陳誠抻了抻脖子,在蘇暖暖的介紹下,他選擇了豆漿和油條。

早餐是甜甜的東西,還沒有嘗試過呢。

因為他昨天沒來,所以不知道豆漿是什麼味道的。

東西都是現成的,所以蘇暖暖直接炸個油條然後再給他一杯豆漿就行。

一晚上不吃不喝,在河邊吹風,陳誠彷彿感覺自己好像被吹乾了一般。

所以在接過豆漿之後,第一選擇就是立馬喝上一大口。

豆漿進入口腔的那一刻,他就感受到那絲滑的質地和微甜的口感。

慢慢地嚥下第一口豆漿,感覺到它逐漸滑過喉嚨,溫暖的感覺逐漸擴散到胃部。接著會感受到豆漿在胃裡慢慢發酵,產生一種舒適的感覺。這種感覺就像是被一股暖流包圍,讓人感到放鬆和愉悅。

與此同時,豆漿的口感和香氣也會在口中留下深刻的印象。豆漿的香氣獨特,既清新又醇厚,讓人回味無窮。這種香氣會隨著時間的推移,逐漸擴散到整個身體。

陳誠有一種錯覺,好像渾身上下都增添了一種活力。

在喝這個豆漿之前,他可能還沒有睡醒。

但是現在喝了之後,就徹