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第173章 難得大方的蘇老太太

做的木凳子。

蘇老太太道:“菜都盛的兩份,大人們一桌,小孩們一桌。”

隨著一道道菜上桌,哪怕是在縣城住慣了見過大場面的周家老兩口也忍不住咋舌。

“十、十大碗?”周老太太臉色難掩震驚,一旁的周老爺子也有些吃驚。

土豆青椒炒肉絲,紅燒肉,涼拌蘿蔔菜,炸蘿蔔丸子,胡蘿蔔玉米燉肉骨頭湯,炸酥魚,紅燒鹹魚,醋溜大白菜,蒜苗炒臘肉,臘腸炒菜心……

除了這些,灶房的鍋裡還有煮好的開水,那是準備打紅糖甜湯的。按照蘇老太太的預備,她估摸著還得從周家送的年禮裡拿雞蛋糕擺一盤出來,所以實際上都能算是十二道菜了。這樣的席面放在後世招待客人也不掉價。

其實桌上的菜乍一看很多,怪破費的,但仔細看,要麼是葷素搭配,要麼是純素菜,而且蘇老太太炒菜用料的分寸拿捏的極好,每盤菜搭配的雖然都是菜多於肉,但肉也不是特別少,屬於是既能顯出招待的用心,又不顯得過分奢侈。

可即便如此周家人依舊對這一大桌的菜感到驚訝!

這些菜如果放在過去自然是震驚不了周家老兩口,可放在現在,統銷統購之後,尋常人能請客拿出這麼多東西,實在是不容易!就是他們老周家請客,一時半會也籌不到這些東西,這麼新鮮的蔬菜和醃製的臘肉,哪是他們想買就能買到的?

周老太太咋舌,眼神既感動又糾結:“蘇家妹子,你怎麼準備了這麼多好菜,這也太……”破費了。

可週老太太還沒說完,就一旁的蘇老太太接住了話:“周大姐,這些東西啊在城裡難見,但在我們鄉下可常見的很吶……”

“咱們鄉下人雖然吃不上公家飯,但家家戶戶都有小菜地,菜都是自家種的不花什麼錢。尤其是我家小六她人緣好,我這走哪鄰居都會掐把菜讓我給帶回來。”

蘇老太太嘴皮子上下一碰就把串門子帶回來的‘戰利品’稍微修飾了一下:“這些肉啊也是多虧了小六,都是她上山打的,所以大隊長不僅分了豬肉,還獎勵了其他的,我怕給放壞了,入冬前就都做成了臘肉、臘腸,咱現在拿出來吃剛剛好。”

周家人面面相覷,蘇家人都坐著,臉上掛著笑,看著就熱情,只是話不多。因為蘇老太太提前交代了,讓家裡人不會說的話就少說、最好別說,坐著等吃飯就行。

因此顧慮多、想的多的只有周家人。

另一桌的孩子們就沒有這樣的顧慮了,他們裝菜的碗雖然小了一點,但份量卻不少,完全夠他們吃的。

幾個孩子看著色香味俱全的菜,饞的跟嘴裡發大水了似的咕咚咕咚的直咽口水。

在被吞嚥的十分響亮的口水聲中,安安瞪大了原本就不小的眼,驚歎:“天呀,好多的菜呀!”他輕輕聞了下空氣裡熱騰騰的飯菜香氣,小心的咽完嘴巴里的口水,才繼續說話:“好香好香的味道呀!”

“大志哥哥,這個是什麼?”

安安指著炸蘿蔔丸子,這道菜他從沒見過。因著家裡都是老人孩子,所以周家的桌上很少有油炸的食物。

“這是俺娘做的炸蘿蔔丸子,俺小姑姑可愛吃俺娘做的菜了!”蘇大志高興的給新夥伴聲情並茂的連說帶比劃道:“但是小姑姑最愛吃俺奶做的紅燒肉,每次小姑姑都能吃下那麼大的一碗,所以小姑姑是大人了!可俺們是小孩,吃不了多少。”

安安一臉受教的點頭。

原來吃得多才能當大人,他揉了揉肚子,他希望自己今天也能吃得多。