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第262頁

之前好容易出的那點兒名氣,被這件事迅速壓了下去,紀墨一想到就不由得蹙眉,沒了觀看的興致,直接回返了。

他如今正在研製新酒,這真的有點兒不容易,同時也在釀造一些最拿手的酒,透過精細稱量來重新校正原料配比,希望能夠再次改良酒水的口味,從而推陳出新。

為此加入原料之中的酸棗就是一種嘗試了,酸甜綿軟的口感,應該會受到女眷們的喜歡。

清澈的酒液從竹管之中流淌出來,紀墨拿了深勺舀起半勺來淺嘗,味道……跟想像中的似乎差一些,他嘗過太多的酒水,不敢說這種最好,又叫了身邊兒的弟子來,讓他們分別嘗一嘗,說出自己的感想,喜歡還是不喜歡,總應該聽聽更多的意見。

「有點兒……酸?」

一個弟子苦著一張臉,不知道該怎麼形容,這不是他的菜啊,一點兒都不想喝的感覺。

遠處的兩個好奇地湊過來,分別過來嘗了嘗,其中一個眼睛一亮:「這個味道,很清爽啊!」

回甘是不可能的,但那種爽快的感覺還是挺解膩的,尤其是嘗過太多口味偏辣的酒水之後,這一絲夾雜在酸味兒之中的涼意入腹,頗為痛快。

另一個已經開始吹彩虹屁了:「師父真是厲害,這才多久啊,就研製出了這麼多新酒,蜜酒之外,這個最好喝了,不知道我什麼時候才能像師父一樣厲害,能夠把這麼多酒信手釀來……」

弟子多了,性格也有不同,有愛說話的,就有沉悶寡言的,還有牆頭草兩頭倒的,紀墨也不在意,他們的釀酒技藝已經得到了酒坊的認可,幾年前的考核結果,管事的可是笑得嘴都合不攏,恨不得再多給紀墨塞一些弟子,全面替換如今還要記名弟子的場面。

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