道很沖鼻；絲毫談不上香味；趙進神色還算正常；其他人都皺起眉頭。

盧向久看到大家神情；連忙解釋說道：“各位爺；酒頭都是這樣；這酒不是馬上裝罈子的；要等這一鍋酒都蒸完；然後把酒混起來存幾天才能賣。”

王兆靖已經在緩緩搖頭；他儘管沒喝過幾次；但也算見過聞過；好酒那裡會有這樣沖鼻的辣味；這樣的酒怎麼可能賣到酒樓飯莊去；這酒坊恐怕要賠錢了。

其他人就算沒怎麼見識過；這點關節也能很快想明白；大家臉上都露出了失望的神色；禁不住看向趙進；夥伴們對趙進很瞭解；趙進做事很坦蕩；一是一二是二；絕不含糊；也不會給自己硬撐面子；失敗了馬上就要承認；幾個心思靈通的已經準備出言安慰。

讓大家意外的是；趙進神色依舊淡然鎮定；絲毫沒有失望的樣子；更有細心的人看出來；趙進眉眼間似乎有喜悅的神色。

到底什麼事這麼高興；大家都糊塗了；盧向久和蘇大倒是沒注意這邊；只是在那裡吆喝說道：“上面用力攪和”

站在木架梯子上那位學徒拿著木棍用力的攪動天鍋裡的水；銅管裡面的酒淅瀝瀝的不斷落入酒罈中。

酒坊裡越來越熱；銅管裡滴出的酒也越來越少；站在木架梯子上那學徒大聲吆喝說道：“天鍋冒熱氣了”

“風箱停住；快些換水”盧向久大聲喊道。

學徒工們已經訓練得很熟練；又有人推著別的木架梯子靠前；將天鍋裡的熱水舀出；下面又有人挑著井水入內換水。

很快天鍋裡的水就被加滿；蘇大又吆喝著喊道：“拉風箱；添柴”

風箱鼓動；火勢緩緩變大；蒸桶縫隙瀰漫出來的蒸汽又變濃了；銅管裡滴下的酒水開始變多。

“東家；現在出酒就多了。”盧向久解釋說道。

“接酒的罈子不換嗎？”趙進突然開口問道；他一直沉默的看著場中；這一開口嚇了大家一跳。

盧向久有些糊塗的說道：“不換的；第一次出酒少；酒罈都裝不了三分。

趙進突然笑了；一直盯著趙進的夥伴們又被嚇了一跳；大家發現趙進笑的極為歡暢；好像遇到了極為高興的事情。

“換新酒罈接酒”趙進突然開口說道。

盧向久一愣；從頭到尾這位小爺都沒什麼主意；就說個“換新酒罈”？他下意識的開口說道：“東家；酒罈也不便”

“快換”趙進斬釘截鐵的喝道。

這一聲已經可以稱得上怒喝了；屋子裡的人都被嚇得一顫；盧向久也不敢多話；連忙吆喝著徒工換罈子接酒。

在這期間；盧向久和蘇大對視一眼；都從對方的眼中看出了無奈；心想這酒坊果真做不長；這位小爺果真在胡鬧；就是為了玩的。

“這味道沖鼻；把第一鍋的酒拿出去”趙進又說道。

他氣勢十足；酒坊裡的徒工當然知道該聽誰的；連忙又過來幾個人將第一鍋出的酒搬了出去。

趙進身後的夥伴們也在彼此交換眼神；心想大哥莫非是糊塗了；盯著這些不起眼的小事有什麼用；難不成還要找回點自己的面子？

王兆靖渾身上下的都已經溼透了；汗水和水汽雙重作用；讓他難受的很；王兆靖卻顧不得這個；他正在和同伴們使眼色；讓大家裝作無事；現在質疑討論的越多；趙進就會越丟面子。

突然間；王兆靖發現吉香抽了抽鼻子；吉香家裡做熟食的出身；對味道比其他人敏感些；不過王兆靖馬上也知道了原因；酒坊裡瀰漫的味道已經不再是那種沖鼻的酒味；而是酒香。

這是真真正正的香味；當然不是什麼芬芳；但卻讓你感覺到這是酒；而且還應該是不錯的酒；酒味熾烈；但卻帶著幾分清冽；組合起來卻顯得有些柔和