還是米飯方便一點，弄好米飯之後，他就開始要做今天的菜了。

準備做一個大蔥炒肉，還有幾個小素菜，不過最開始要做的當然是麻辣兔肉了。

想著小孩子可能吃不了太多的辣，所以她做的時候特地的少加了辣椒，他們兩個也都是第一次吃辣，先讓他們適應適應。

要是一來是就做的太辣了，他們要是吃不了怎麼辦，所以循序漸進的給他們吃辣，以免他們吃不了。

他取出兔肉洗淨，把兔肉裡邊外邊的那些筋膜都給去掉，然後給切成均勻的薄片，放入瓷盆中，先加清水浸泡一會，一直泡到它發白，把裡邊的血都給泡出。

做好這個之後，他又開始準備調料了，先從空間裡找出澱粉來，倒在一個小瓷罐裡，這個時代也有這東西，但是之前的時候，用完了忘了買了。

倒滿之後，就把這東西又給收到了空間裡，然後又開始準備其他的調料，這兩天來的忙，還沒有做辣椒油，於是也只能用空間裡的。

這空間裡的還是，之前去買餛飩的時候，像人家老闆買的，他們家的辣椒油純手工的可香了。

找出來放到碗裡，等下要用到的，其他的配料也都準備好了。

看著泡的差不多了他就撈出來，瀝乾水分，加上就加雞蛋加一點酒澱粉，給他用手給拌均勻了。

做好了這些之後，就開始做了，先把鍋燒熱了了，下入兔肉片滑散等到差不多熟了，用勺子控控油給撈出來。

洗乾淨鍋子之後，等到油熱了之後，放入乾紅辣椒段炸香了之後，再給撈出來。

然後把之前切好的蔥片薑片黃瓜 給倒進去，最後把兔肉倒進去，加各種佐料，炒熟了之後，就可以出鍋了。

整個空氣中瀰漫著辣椒的香味，虎子聞著這個味道之後，忍不住打了一個又一個的噴嚏，然後捂著自己的鼻子，跑進廚房裡。

“爹爹，你在做什麼呀，為什麼這個味道，聞到了鼻子不舒服。”

看著他這個樣子，楚安樂笑著說：“爹爹做了一個很好吃的菜，空氣中的味道啊，就是菜裡邊的東西發出來的味道。”

“虎子還記不記得之前看過的紅彤彤的東西，這味道就是那個東西發出來的，你想不想嘗一嘗啊。”