的,一定會是我。”
“不過也無所謂,還有機會。。。要是我徹底的打敗了他之後,也不知道那個老傢伙究竟會是個什麼樣的神情。”薛海飛接連的心頭暗道,目光帶著不甘的掠過一旁的季潔,掃過高炳亮的身影時,內心輕嘆口氣,若非他有些輕敵的話,剛剛第二局的情況,可不會使得高炳亮如今看著依舊保持著樂觀的笑意。
“竟然是爆水八珍。”王銘再度的呢喃了一句之後,對於周圍略顯嘈雜的聲響視而不見,開啟調理臺上的保鮮盒之後,將其內的原材料一一的拿了出來,快速的檢查著,對於任何菜餚,王銘都給予一定的尊重,烹飪原材料的檢查,也是他每次做菜前必不可少的一道工序。
鰈魚片,青蝦仁,黃玉參,墨魚肉。。。除了八種水產之外,還搭配的青豆以及蟹子黃,每一種原材料都非常新鮮,透著一股清香的氣息,在一一檢查完畢之後,王銘將其快速的清理乾淨,這才再度的站在了調理臺的前方。
這一道爆水八珍,對於原材料的刀法要求並不是非常嚴苛,只需將每一種原材料切成如同青豆般大小的顆粒,然後醃製上漿之後,過油爆炒,對於火候的掌握尤為重要,色澤出品之後,各種顏色搭配其中,汁水晶瑩剔透,散發著陣陣海味的鮮香,與豆腐相結合,既體現了菜餚整體質量的美觀,也體現了美味的藝術之感。
而在王銘檢查完畢的同時,另一處調理臺旁,陸小風亦是快速的檢查完原材料,開啟隨身攜帶的刀具盒,露出了其中一把寒光閃爍的二號桑刀,那二號桑刀呈銀白色,鋒銳的刀鋒看著就透出一股銳利,隨著他的手掌探出之間,那一把二號桑刀,則是被他輕輕的握在手中。
“好鋒銳的一把桑刀。。。”略微刺眼的刀芒被燈光對映而開,使得王銘瞳孔微微一縮,心頭黯淡之時,亦是想起了一直陪伴著自己的那一把精鋼鑄就的二號桑刀,每一次出差之後,他都會將桑刀小心的收起來,連同羊皮卷一起放入石盒之內。
看著眼前刀架上方各種用途的菜刀,王銘一一掃過之後,落在了其中的一把桑刀上面,旋即將其一把抓在了手裡,這把桑刀看起來也非常鋒利,儘管比不上陸小風手裡的,可也已然具備王銘所需的鋒銳程度。
手握著二號桑刀,王銘心無旁騖的將目光落在原材料上,伸手拿過處理好的鰈魚片之後,看著那雪白細膩的肉質,手掌的桑刀豁然平伸,直接將其從中間片了開來,速度之快,頓時引來大多數人的目光注視。
而在王銘切配之間,另一處調理臺旁,陸小風手裡的二號桑刀悄然探出,只見刀光閃爍之下,那一道道的原材料,開始被他迅速的分割開來,這一幕,使得不少人都微微一怔,接著,望著陸小風的目光有了濃郁至極的驚訝。
“這個陸小風的刀法,竟然。。。這麼犀利?”不光是臺下的眾人有了驚訝,即便是薛海飛以及張強兩人也都一愣,他們知曉陸小天是這一屆學員中的佼佼者,也曾看到過他出手烹飪,可一如今天這樣迅疾的刀法,卻也是第一次見到。
“還真是個扮豬吃老虎的小傢伙,近乎一年的時間,竟然連咱們兩人也都被瞞的死死的。”張強臉上露出苦笑之色,陸小風露出的這一手,直接顛覆了兩人印象之中那個安靜的男孩形象,而直到此時,兩人也是逐漸明白了過來,為何在連續兩局平局之後,對於成績極其在意的譚文斌大師,在看到陸小風對上王銘之後,依舊顯得從容不迫的原因。
“原來。。。陸小風竟然才是他的底牌。”兩人的目光從譚文斌身上收回,目光再度的落在大螢幕上方的兩人身上,而在陸小天快速的開始處理原材料之時,另一處的王銘手中的二號桑刀也是快速的瀰漫出一片刀光而出。
王銘的速度也是極快,一刀落下之後,手腕悄然一翻,緊握的二號桑刀再度平身而