美觀 趙省春接過香椿，湊近鼻子聞了聞，一股清新的香氣撲鼻而來，他不禁讚歎道：“真香！又入味。” 趙省春認真地觀察著媽媽的每一個動作，然後嘗試著自己動手切豆腐。” 周欣怡微笑著點頭，開始詳細地講解起烹飪的每一個步驟。雖然一開始有些笨拙，但在媽媽的耐心指導下，他很快就掌握了技巧。 接下來是烹調的環節。周欣怡取出智慧炒鍋，倒入適量的食用油。從食材的挑選到清洗，從切塊的形狀大小到烹調的火候，她一一做了示範，並且不時地詢問趙省春是否理解。當油溫達到合適的時候，她放入了切好的豆腐塊和香椿段。“炒菜的時候要掌握好火候和時間，這樣才能保持食材的營養和口感本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！