他還在溪邊折了一些樹枝,插在漁網的周圍,作為標記,防止其他人誤闖進來。
此時的李二狗已經滿頭大汗,但他顧不上休息。他站在溪邊,眼睛緊緊地盯著漁網,心中充滿了期待。他想象著網中裝滿了活蹦亂跳的魚兒,一家人圍坐在一起享用美味的場景,臉上不禁露出了欣慰的笑容。
隨著時間的推移,太陽漸漸升高,陽光灑在水面上,波光粼粼。李二狗的心情也越發焦急起來,他幾次忍不住想要去收網,但又擔心時間太短,沒有捕到足夠的魚。
就在他猶豫不決的時候,突然,他看到漁網的邊緣有了動靜,水面泛起了一圈圈漣漪。李二狗的心跳瞬間加速,他知道,有魚兒進網了。他深吸一口氣,強忍著內心的激動,決定再等一會兒,讓更多的魚兒進入網中。
終於,李二狗覺得時機成熟了。他小心翼翼地走進溪水中,雙手慢慢地拉起漁網。每拉一下,他的心情就緊張一分,當漁網漸漸露出水面時,他看到了網中閃爍著銀色的光芒,那是一條條肥美的魚兒在掙扎跳動。
“哇,好多魚!”李二狗興奮地喊了起來,他的聲音在山谷中迴盪。這一刻,他所有的辛苦和等待都得到了回報。
李二狗看著網中活蹦亂跳的魚兒,臉上綻放出無比燦爛的笑容。他小心翼翼地把漁網從水中拖上岸,魚兒在網中擠擠攘攘,魚鱗在陽光下閃耀著五彩的光芒。這一網的收穫遠超他的預期,可謂是滿載而歸。
李二狗顧不上擦去額頭的汗水,滿心歡喜地開始收拾他的戰利品。他把魚兒從網中一條條取出,放入提前準備好的水桶中。那些魚兒不甘心被困,不停地跳躍著,濺起的水花弄溼了他的衣裳,但李二狗絲毫不在意。
拎著裝滿魚兒的水桶,李二狗踏上了回家的路。一路上,他腳步輕快,嘴裡還哼著不成調的小曲兒。遇到熟識的村民,他都會自豪地展示自己的收穫,大家紛紛投來羨慕的目光和稱讚的話語。
“二狗,你這可真是大豐收啊!”
“今晚能好好吃一頓嘍!”
李二狗笑著回應著大家,心裡美滋滋的。
回到家中,妻子王翠屏和孩子們看到他帶回來這麼多魚,都驚喜不已。孩子們圍在水桶邊,好奇地觀察著魚兒,嘰嘰喳喳地討論著。
“爹,這些魚我們怎麼吃呀?”
“可以煮魚湯,紅燒也好吃!”
李二狗聽著孩子們的討論,笑著說道:“這次啊,咱們做些鹹魚,留著以後慢慢吃。”
說幹就幹,李二狗和王翠屏開始忙碌起來。他們先把魚兒一條條清洗乾淨,颳去魚鱗,去除內臟。李二狗的手法熟練,每一個動作都乾淨利落。王翠屏則在一旁準備著醃製所需的鹽、花椒、八角等調料。
處理好魚兒後,李二狗將鹽均勻地塗抹在魚的身上和肚子裡,然後放入一個大盆中。王翠屏把準備好的調料撒在魚上,接著他們把魚一層一層地碼放好,確保每條魚都能充分吸收調料的味道。
一切準備就緒,李二狗找了一塊乾淨的大石頭,壓在魚盆上。他知道,這樣能讓魚肉更加緊實,醃製的效果也會更好。
做完這一切,李二狗和王翠屏看著擺放整齊的魚盆,心中充滿了期待。他們彷彿已經看到了美味的鹹魚擺在餐桌上,為一家人帶來別樣的美味享受。
“這次要是做得好,以後咱們可以多捕些魚來做鹹魚。”李二狗說道。
王翠屏點點頭:“是啊,這樣家裡也能多些存糧。”
孩子們在一旁聽著父母的對話,也充滿了期待,盼望著早日能品嚐到美味的鹹魚。
家裡最近因為製作鹹魚,食鹽用的多了,眼看鹽罐就要見底,王翠屏決定跑去小店買鹽。
這是一個風和日麗的上午,王翠屏收