嘿嘿嘿分享我的小秘訣,我姥家的東北大米,在家蒸好了用保溫盒蓋著帶過去的!紅油肥腸澆在晶瑩的米飯尖尖上面,香的很!!]
[閉嘴,我饞了!(姐妹,給我寄大米吧!)]
[呃呃呃呃呃呃,你們怎麼又歪樓了?我們說的不是燒烤嗎?!所以燒烤能不能改個時間呀,不!要!擋!道!]
於是,燒烤就改時間了。
因為食客越來越多,橘子餐廳即使限購,又打擊黃牛,但因為幾位明星多次上熱搜,相繼出圈的緣故,儘管已經多次擴招人手,依舊還是供不應求。
售罄打烊的時間也越來越早。
為了分流以及節約人手,橘子重新規劃了營業時間。
一樓小吃廳,早上9:00開門,12:00左右售罄。
三樓火鍋廳,中午12:00營業,17:30左右食材不足。
四樓水吧,下午14:00營業,16:00左右,飲品售罄。
庭院燒烤攤,下午17:00營業,晚上19:30左右收攤。
如此一來,橘子餐廳幾乎一整天都安排得滿滿當當,每個時段都有相應的人手和料理支撐,顯得十分勤奮!
但是,實際上……
每個區域的工作時長,幾乎都不超過3個小時,因此後廚和前臺的輪值都相當地遊刃有餘。
小精靈們分別值守好自己的區域,當日食品售罄後,提前準備好第二天的食材,以及完成清潔工作,就能愉快下班了。
食客:這河狸嗎?給勞資肝!!
橘子鹹魚搖手:我們的員工都很脆弱,要好好愛護,肝不了,肝不了了!
「……」
員工(迷茫):脆弱的好像是老闆。
這天,下午四點整。
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