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第14章 食鹽

叫說孤兒院裡的伙食怎麼樣兒?

怎麼說呢……裡面有倆個大廚房,一個是專門做飯的一個是專門做菜的,裡面用的傢伙什兒,都是非常大的,像部隊裡面做大鍋飯的一樣,一日三餐都由這倆個廚房來生產,多數時候都是每頓只有一菜一飯,有時候還還有紫菜湯,……有次風小葉看過以後,差點兒要揍他們,

“唉唉唉!……別打,我們自個兒也吃這個!”

“每個月給你那麼多錢,你就做這玩藝?”(葉)

“哼,要不你過來做?……這麼老多張嘴呢,你那點兒錢才夠吃幾頓的?你以為肉是一塊五二斤的?想吃肉,拿錢來!”

風小葉心說,我做就我做……我先做幾頓試試看,

……

當然了,如果有哪個孩子生病了,也可能單獨的給開個小灶什麼的,

……

早餐麼,平日裡多數是粥,花捲,外加一個茶葉蛋和一些鹹菜,週六是麵條打滷,週日則是西式的方糕和牛奶,……中午飯,也是最難吃的,土豆燉茄子,土豆燉豆角,土豆燉胡蘿蔔,炒菜花,西紅柿炒雞蛋,白菜炒粉,就這幾樣菜來回的換,搞的我多少年一看到土豆就想吐……每週有一兩次肉菜,雞肉燉土豆,紅燒肉,或者是炸刀魚,這麼的輪,後來在風小葉的干預下,肉菜變成了一週兩次,……不過嶽福最喜歡的,還是肉末炒飯和雞蛋炒飯,這個也是後來風小葉給加進去的菜譜,當初風小葉自己帶著他的時候,就是天天給他做這個,

……

風小葉還給了他一些鹽,告訴他,如果菜不好吃,就往裡面加點兒……只要菜鹹了就能咽得下去了,還說,吾知天下之美味鹹在鹽中……這是他自己的經驗了,

講個笑話啊……就是從前有個人去別人家吃飯,飯菜很豐盛但卻不好吃,後來主人想起來,說,忘記加鹽了,於是又給加上了,然後飯菜又變的好吃了……那人一看,於是回家以後買了好多的鹽,然後拼命的吃……(笑)

不過“愚人食鹽”這個典故,還真就有在風小葉的身上發生過……他小的時候,也是一直吃不下去飯,營養不良,體型很瘦小……後來有一天,在野外玩兒時,吃到了一種奇怪的中心對稱的有三片心形葉子的紫色野草,他覺的味道很好,於是吃了好多,天天去吃草,把那一片的三葉草都給吃光了,眾人看看他都覺的奇怪,後來才明白,原來是那種草的葉子裡有些鹽份,……

於是風小葉恍然大悟,以後每次吃飯的時候,都在自己的飯菜裡面多加一些鹽,……所以中學以後,他的飯量增加,個子也漸漸的拔了起來,……當然不是提倡所有人都去學那個吃鹽的蠢貨,只是部分人天生口味比較重罷了,……所謂眾口難調,大鍋飯之所以不好吃,就是這個原因,

……

晚飯一般和中午差不多,多數是早上中午剩下的,……後來風小葉給加的規定,又有一條兒,就是吃飯時候要給孩子們發些鹽醬等調味料,讓他們根據自己的口味來調和,

……

又到了開飯的時候了,……嶽福和幾個大一點兒的孩子推著一人多高的飯桶和菜桶過來了……當然了,飯碗都是金屬塘瓷的,每人倆個,上面都有名字的,一個裝飯一個裝菜,這樣兒比較好用,不容易磕碰摔壞掉,清洗的時候也更方便,

看看飯菜擺好了,招呼大夥過來吃,當然了,今天又是土豆燉豆角,沒有肉,……假飛雲從嶽福的旁邊走過時,把一個用紙包包著的餡餅塞到了他手裡,……然後一回頭,就看到他已經把那個餡餅撕了好多塊,給大夥兒分了,

……

嶽福在剛到這時候的時候,吃飯盛菜的時候,想要多給自己的碗裡多盛一點兒肉,就在菜桶那裡挑,於是引起了其它孩子們的不滿,…