力，你是大功臣，你說的算。”

敖沐陽笑道：“這算什麼呀？咱們是一個團隊。我想問，你們要把野豬帶回去嗎？野豬肉味道不錯。”

杜坦之擺手道：“不不，他們幾個就是來找樂子的，不是為了吃豬肉。”

敖沐陽想了想，道：“那這樣的話，我在村裡號召一下，大傢伙一起搞個殺豬菜吃？冬天村裡吃殺豬菜很熱鬧。”

“那好，我還沒有吃過現場做的殺豬菜呢。”薛小蠻立馬吞口水。

當夜，敖沐陽找人將兩隻豬給抬了下去。

小野豬還有半口氣，敖沐東上來的時候提著水桶，現場用刀子將小野豬的脖子給開了口，徹底放空了體內的豬血。

看著桶裡晃晃悠悠小半桶豬血，敖沐東有些失望：“這豬沒什麼血啊？”

敖沐陽道：“剛才就被我開脖子了，淌了不少。”

野豬血其實很多，開始他用軍刀攻擊得手後，小野豬脖子都往外噴血，他以為是傷到了野豬的動脈，結果並不是。

帶著豬血下山到了村裡，敖沐東趕緊將媳婦兒切好的蔥薑蒜末放了進去，然後用勺子使勁攪拌。

敖沐風從漁家樂帶來豬油，熱過之後倒入豬血裡再度攪拌均勻，敖沐陽指揮著幹完後拍拍手，道：“行了，明天有血腸吃。”

第633章　一年一殺豬

兩隻野豬都沒有去年獵到那隻個頭大，可是數量多，合起來得接近四百斤。

敖沐陽又從豬圈裡趕出來一隻野豬，他找了個個頭最大的，這個野豬好吃好喝養了一年，足足有小三百斤。

雖然是被圈養的，可是野豬的性子終究是彪悍。

它被趕進院子後，似乎知道自己的生命走到了盡頭，頓時發狂了。

只見野豬在空曠的院子裡亂跑亂竄，敖沐東和敖大國等一眾漢子根本摁不住它，敖沐東上去想用繩子捆住豬脖子，結果被野豬撞了一腦袋，直接給撞飛出去在地上躺了好久。

看到這一幕，王朔激動的喊道：“都一邊去！”

大家讓開，他唰唰唰三箭射出，來了個連珠箭。

三箭全射中了野豬，關鍵一箭射進了它的耳朵，足足穿進去半支箭的深度。

圈養的野豬生命力就是比不上真正的野豬，捱了三箭後，野豬便倒在了地上，鮮血混合著腦漿順著箭桿流出，這野豬掛掉了。

敖大國帶著人上去趕緊將野豬抬起來，抬到案板上後來了個大抹脖。

野豬還沒死透，心臟依然在泵動，這樣脖子被抹開，深紅的豬血便嘩啦啦的流淌了出來。

又是一個水桶被提了上來，豬油、蔥薑蒜末、鹹鹽和五香粉胡椒粉之類的調料一起撒進去，倒水之後攪和，這又可以灌血腸了。

院子裡支撐起了好幾口大鐵鍋，鍋子下火焰熊熊，使勁舔著鍋底。

熱水翻湧，一根根大棒骨在裡面隨著水浪上下浮動，沒有複雜的調味料，除了蔥薑蒜以外就是八角陳皮之類的香料。

切成大塊的豬肉扔到鍋子中，然後翻滾的熱水稍微平靜了一下，不多會後又開始翻湧。

敖沐陽嚐了嚐味道，他點點頭示意蓋上鍋蓋，接下來要使勁燉，野豬肉很緊，得用高壓才能把它燉爛糊。

昨晚開始兩個豬頭就滷上了，切開的豬頭塞進了大高壓鍋裡，敖沐陽親自調了料，到了早上的時候已經燜好了，開啟等著冷卻就行。

豬頭肉不必等到很冷再吃，那樣味道反而不美，就趁著微熱的時候，不管是拌黃瓜還是拌大蔥都好吃。

敖沐陽拌了黃瓜也拌了大蔥，另外現在有蒜苗，他切了一盆子蒜苗往裡放了半個豬頭，攪拌均勻後這菜也好吃。

和去年一樣，他依然是叫了全村的人，