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油做了酸菜豬肉餡兒的,還調了蘿蔔豬肉餡兒,白菜豬肉餡兒,又把頭天留下的大花鰱去了魚骨大刺細細的剁成泥和豬肉香菜一道兒做了個魚肉餡兒。

包子的活計她就懶得幹了,橫豎柳葉有力氣揉麵又快又好,宋嫂手巧包的餃子小巧如元寶,她還的準備晚上的宴席呢。

等到傍晚的時候,先把準備好的公雞用醬爆炒做了個醬爆雞,然後又用幹雜菇煮了排骨,清蒸了一整條魚,臨出鍋的時候撒了蔥絲和醬油醋,又做了個肉末蛋餅,雞魚肉蛋都全了。

姜錦還煮了個酸菜燉蘇肉,炒了個螞蟻上樹,之前買了羊肉,做了個蔥爆羊肉,古代冬天青菜少,姜錦買了些酸豆角幹豆角乾菜之類,做了梅乾菜扣肉,酸辣豆角,胭脂蘿蔔絲,甜食也準備了八寶飯年糕豆沙包芸豆卷,總之是竭盡所能的做了一桌菜。

除此之外,姜錦還託人買了兩罈子酒,這會兒的酒都黃酒或者果子酒多,度數也不高,過年喝點酒也沒什麼大不了。

天氣冷,人也少,姜錦和柳葉商量了便把桌子擺在內院正廳炕上,宋嫂一開始還不敢坐,姜錦連番招呼才在炕沿上坐下,然後還沒開始吃,先落淚了。

姜錦笑道,&ldo;宋嫂你可真是,大過年的,你就是高興,也不該掉眼淚啊。&rdo;

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