這是她最為自得的地方。所以每當她坐在櫃檯上漫不經心的打量著大廳裡的客人時，她總能遇到幾個大膽男人的眼光。然後她便去添酒，去說幾句話，這些原先打算只住一天的男人便會留下來，多住幾天。

當然，這一切只是為了銀子。窮人的女兒從小就知道沒有銀子是一件多麼可怕的事情。

大廳裡爐火熊熊，卻掩飾不了刺骨的寒意。她不肯再多添炭了。冬季炭貴，方圓幾十裡，也只有她這一家客棧能夠整個冬季都不停地燒著炭。大多數地方燒的是羊糞或駝糞，煙子老大，還有一股奇怪的氣味。

她整理好一天的帳目，再抬起頭時，櫃檯前面不知什麼時候站著一個容貌俊朗的男人，雖然他臉上佈滿風雪，還有一道難看的疤痕在臉上，但這男人無疑是她見過的最英俊的漢人。他的表情十分淡定，看人的時候，雙目發寒，嚴然自有一股凜然的傲氣。

“客人是要用飯？還是要小住？我們這裡好酒好菜，包熱水，包餵馬，有上房，夥計也多。”老闆娘熱情地招呼道。

老闆娘阿蠻

男人微微一笑，“我們先吃飯，再休息，請問，我能不能借用一下你的椅子？”

老闆娘一聽他說“我們”，便知住客不止一位，愈發高興了，道，“當然當然！”

她坐的是一把有扶手的軟椅，有一張厚厚的狼皮坐墊，靠腰的墊子是手繡的，十分別致。

老闆娘成天坐在櫃檯裡，她的椅子當然比客廳內硬邦邦的木椅要舒服得多。看著他一臉的風塵，她便幫著他把椅子抬到了靠近樓梯口的一處飯桌旁。那裡離門口較遠，是個僻靜之處。

男人道了謝，將包袱開啟，先將一張皮褥墊在地上，又將一張皮褥搭在椅子上。這皮褥是上好的豹皮，老闆娘當然識得皮貨，知它十分珍貴。做好了這一切，男人又將一個四四方方的皮枕頭放在地上的那張皮褥上。轉過頭，看著一旁詫異的老闆娘，笑了笑，卻沒有說話。

老闆娘當然知道，這張椅子一定是留給一個很重要的人的。心裡不禁十分高興。

在她看來，重要的人什麼都講究，所以講究的人一定很會花錢。

然後男人離開了桌子走到門外，抱進來一個小個子的女人。女人儘管沒有施胭脂，臉色十分蒼白，一眼就看出是經年不出門的南方千金小姐，長得極美，眼睛尤其生動，笑的時候眼如秋水，十分媚人。

然後她就聽見男人對著懷裡的人兒輕輕地道：“你能不能坐一會兒？咱們得在這裡吃一點東西填填肚子才好。”

女子點了點頭。

投宿

這兩個人就是簡寶貝和燕南天了，他們躲過了雪崩，卻和士兵們走散了。

老闆娘道：“兩位想要點什麼？”

簡寶貝甜甜一笑，道：“燕大哥，我還沒吃過本地東西，你說吃什麼好？”

燕南天寵溺一笑，抬頭對老闆娘說，“還是老闆娘介紹吧，平常我們都吃得很簡單，恐怕不合你胃口。”

“有喀瓦甫，艾克曼，託客西，吉格德，波勞，帕爾木丁，納仁，皮特爾曼達，沙木薩，米腸子，面肺子，油搭子，拉條子。有奶茶，蓋碗茶，高昌酒。”老闆娘的舌頭好象抹了油似地，一連串地報出了一大堆幾里骨碌的名稱，只聽得簡寶貝愣在那。

寶貝眼珠子一轉道：“這裡最有名的菜是什麼？”

“馬臘腸。”

“什麼腸？”

“三四歲的馬駒腸子，將填料和上五味灌入腸中，三尺一束，烤乾。味道好極了。”

簡寶貝笑著道：“那就來一盤馬臘腸。這個喀瓦甫是？”

“烤羊肉串。”

“來一碟。”

“波勞？”

“羊