裕玲道:“實在不好意思,我們還沒有到營業時間,裡頭還要搞衛生。”
裕繁瞪了裕玲一眼,用眼神詢問她這是什麼情況。
不容易成交了1單酸辣粉,還是今天開門的第1單,錢都收了,怎麼還把顧客拒之門外?
店裡的衛生昨晚就弄好了,哪裡影響顧用餐了?
“你們這是什麼意思,還做不做生意了?不做就退錢!”船員第1回遇到不讓進店用餐的店鋪,臉色很不好看。
“這位顧客您消消氣,實在是抱歉,裡面桌椅要消毒,這也是為了顧客能夠放心用餐。您看這樣好不好,我們給您搬個小桌椅,您在門口用餐,我們為了表達歉意,就不收您這單的錢了,還免費贈送您1杯豆漿,您看可以嗎?”
豆漿也是今天早上新加入的菜品,裕玲從空間拿出破壁機打的豆漿,大家都嘗過味道,一致覺得和石磨的豆漿味道差不多。
船工本來還心疼1碗酸辣粉要花05塊錢呢,現在店家老闆免費送給他吃,還再贈送1杯豆漿,這有啥不樂意的呀?
免費的啊!
外頭吃就外頭吃唄。
船工同意了,裕繁只好把剛剛收的錢給船工退了回去,一臉不解地去負1樓搬小桌椅,擺在店門口,讓船工在外頭坐著等餐。
裕玲都說了店內要消毒,於是便從空間拿出消毒噴霧,讓東朝和紅朝2個人把店裡上上下下都噴1遍。
等廚房做好酸辣粉後,裕玲親自給端了出來。
“實在抱歉讓您久等了。您先試試味道,您覺得味道適口的話,以後多多介紹能吃辣的朋友來,我們這邊後期還會開發許多辣菜,歡迎您和朋友們光顧哈。”
她接過裕繁給的豆漿,“這是免費贈送的豆漿,原味的,您看您是吃原味的,還是吃甜口的或是鹹口的,可以讓員工拿1碟糖或者是1碟鹽給您。”
裕玲服務態度那麼好,船工也不好意思為難人家,店家老闆免費送了酸辣粉和豆漿,自己白撿了1個大便宜,哪有還有其他怨言。
他擺了擺手道:“不用,原味的就行,我回去肯定會讓我朋友們都來你們店裡嚐嚐的。”
“謝謝老闆,您慢用哈。”
裕玲回了廚房,剩下裕繁1個人鬱悶地坐在收銀臺,聞著船工碗裡傳來嗆鼻的辣椒味道。
船工熬了1個通宵卸貨,早就餓了,面前的酸辣粉聞著相當開胃,他迫不及待刷刷吸溜著粉來。
“哎喲,老闆這個味道夠辣!”
船工吃得大口,一下子被這口酸辣粉的酸辣味,給嗆得眼淚都冒了出來,腦門上沁出了細細密密的汗珠。
但他渾然不覺,擦了眼淚鼻涕,又繼續大口大口吸溜起來。
路過的人看他一邊掉眼淚還要一邊吃,不約而同對船工碗裡通紅的麵食產生了好奇心。
能吃辣的路人,直接跟著也要了1份酸辣粉,不能吃辣的路人看到既心動先嚐嘗,又因為怕辣而不敢下單。
“各位老闆們,本店的酸辣粉有微微辣,也有不辣的,大家可以放心下單哦,今天下單酸辣粉的顧客,每還能免費贈送1杯豆漿解辣哦。”
裕玲在門口幫著一起吆喝,下單的顧客越來越多。
有人嫌貴,也有人嫌辣,但不妨礙一早上賣出去許多碗酸辣粉。
大家對酸辣粉的評價很高。
不愛吃辣的顧客也覺得酸辣粉酸酸的,加上裡面特製的肉醬和榨菜,特別酸爽開胃。
早上的人流量不如前3天那麼爆滿,但是翻桌率仍然很高,門口沒有出現排隊的情況了,大家的活兒比前3天少了許多。
買包點的顧客沒有昨天那麼多,但是一早上還是賣出了前3天3分之2的數量,打快餐的