下面的工序。
後面加辣椒油和肉醬熬製的工序是王氏和柏三柱做的,柏三柱力氣大,大鏟勺攪得動,王氏在旁邊輪換或指揮。
光熬製也費了好幾日的時間,裝好封壇,一家人才放下了心來,僱了幾兩牛車一同送了貨,比約定的時間還早了幾日,宋掌櫃說這帳過幾日自有人上門結。
王大?帶著幾個師傅也來了好幾日,蓋房子的材料剛備完,準備打地基。醃菜坊熙兒想改成前世的廠房模樣,一共建兩個一樣的作坊,分別分了三大區,邊上大間是熬製區,裡面搭了四個灶臺,中間的很大的空間是手工區,另外一邊是專門裝壇封壇的地方。
在靠作坊的西邊,建個兩個小四合院,用來做長工們的住處。
福子和祿子被勒令專心讀書,不需要管家裡的事情,兄弟倆也很珍惜能讀書的機會,除了白日在私塾裡讀書外,晚上兩人常常在各自的房間裡挑燈夜讀。
王氏心疼兒子們讀書如此用功傷了身體,福子解釋說,他們的年紀在那幫學子裡已屬偏大的了,如若再不努力,也會被人瞧不起。
花秀才的私塾裡是分甲乙丙丁組的,也是從一級到四級來分,基本上四級學完就具備考童生的資格了,考上童生後就只得去鎮上或縣城的書院學受教去了。
福子祿子剛進私塾是分在甲組,現在沒過幾日已經破格提升到乙組,因為受到了花秀才的肯定,兄弟倆讀書的熱情更為高漲,連帶著鄭氏的兒子勝水也覺著壓力山大。
於是鄭氏經不住兒子的哀求,跟王氏商量了能不能搬到她家來,也好讓兒子有個讀書的伴兒,王氏爽快的答應了,並幫勝水收拾了專門的屋子。
柏大柱先前跟柏三柱打了招呼,說是想賣福熙堂的醬菜,在家等了好些日子,沒等到柏三柱的回信兒,忍不住的就過來了。
這是柏大柱第一次登熙兒家的門,剛進門看到院門的那塊空地在熱火朝天的蓋著屋子,再往前走,是熙兒家的主屋,看起來甚是氣派,在這莊戶上也算是上數了。
柏大柱心裡暗暗的範了酸味,自己在鎮上開了那麼些年的鋪子,也沒置辦上一間氣派的屋子,哪裡還有這麼碩大的院子呢,看來這柏老三當真是發了橫財了。
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第五十二章 是他
柏大柱把牛車停在了離主屋不遠的地方,看著前面忙忙碌碌的一幫子媳婦婆子。
三弟家幫工夠多的呀,這麼多人上工呢,看來銷路不錯啊。
這王氏的手藝他嘗過,也賣過,如果能在鋪子裡專賣些這王氏做的醬菜,那生意也能紅火不少。
柏大柱這輩子從來沒求過弟弟,從小到大家裡好吃的好穿的都緊著他,他覺著他過好日子是應該的,弟弟種地也是理所當然,哪曾想自己還要腆著臉來求不如自己的人呢。
柏大柱來了半天,就光看著柏三柱在那兒歸整罈子,也不說搭把手,又不好意思開口,他自己也覺著難受,柏三柱也不是個會搭話的人,兩個傻男人就這麼悶悶的待著。
熙兒上來找柏三柱的時候,就見著這樣的狀態,看著都覺的好笑,她問了柏大柱來家有啥事。
柏大柱支支吾吾的說了,讓熙兒轉告她娘,做的醬菜直接拉到他鋪子,他家幫著賣,賣的銀子他七熙兒家三。
這柏大柱真夠雞賊的,做醬菜的材料以及定製醬罈子的這些銀子,加上人工費,就分得三成的利潤,也是半文銀子不賺,還倒貼銀子。
合著柏大柱家就該不費功夫大把的賺銀子。
柏大柱還說