妹妹還是非常感興趣的話,鐵定給她開間鋪子。
五人逛了很久,基本上把他們鋪子的周圍的情況摸了個遍,糕點鋪子不少,但像熙兒打算開的特色糕點鋪子沒有,另外價格方面也都摸了個透,甚至還買了些據說有名的點心回來嚐嚐味道,同時也吸納別人的優點變成自己的。
這個時代的糕點基本沒太多的複雜的彎彎繞,技術是有些的,但含量有多少也得分些級別來說了,如果分成十級的話,現在能達到的水平也就四五級,可是這些糕點還是賣的不便宜。
像一包香酥堂的桂花酥就要賣到一兩銀子一包,除非是有錢人,一般人家是吃不起的。
所以這家糕點才成了身份的象徵,一些家底薄的,如果誰送上他家一包這家的點心,幾乎可以向周圍鄰居炫耀好些日子都捨不得吃,
熙兒家的蛋糕鋪子價格也想定的高些,本來王氏還有幾番猶豫,覺著自家女兒賺銀子的心眼大了,這樣心思大了可不行。
可在熙兒層層道理的說服下,也覺得賣高價是理所當然的,且不說製作的成本,就是賺錢的物件,也覺著不賣高價都虧了。
剩下來的幾日,熙兒想把鋪子怎麼來裝修一下,不是茶樓,所以不需要很多包間,但是五六個包間是要有的,基本不設敞開坐的桌椅,蛋糕鋪子的主要客戶群是有錢人家的太太小姐,她們是很講究隱秘性的,所以來鋪子裡,在包間可以邊吃邊聊。
她想採用後世的自選麵包店的格局,把麵包陳列在透明隔斷裡,讓選擇的人能看的清楚,只是這樣一來又成難題,這世裡都沒玻璃,哪裡能做成透明的隔斷呢。
第一日,熙兒是瞧鋪子,丈量尺寸,畫圖紙,左思右想,畫了重畫,絞盡了腦汁。
第二日,王氏經不住四兒的哀求,答應帶她和喜子出去逛逛去了,柏三柱去糧食鋪轉轉去了,正當熙兒在鋪子裡趴在桌上抱頭思考的時候,上次幫忙找鋪子的管事又來了。
剛進鋪子,就跟熙兒作揖,說是如意閣派他來幫柏家小姐裝飾鋪子,讓熙兒有啥要求儘管跟他提,他會派有經驗的師傅過來裝修,保證能裝成柏家小姐滿意的效果。
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第五十七章 畫圖紙
熙兒一想,如意閣是做什麼的呀,專門倒買倒賣異域或離這較遠地方的特色的東西的鋪子啊,而且如意閣的鋪子開的多啊,說不定能找到玻璃呢。
她也就沒客氣,直接跟這個姓佟的管事說了,想找的東西的名字叫玻璃,特性是透明的,不知道能不能找到這樣東西。
佟管事驚訝,這個鄉下小姑娘怎麼知道玻璃這東西的,他們如意閣不是調不到貨,而是玻璃的價格昂貴,自己接了上面的意思來幫柏家小姐裝飾鋪子,也是如意閣出銀子的,但是這位小姐開口尋摸這個玻璃,遠遠超出了他能做主的銀子範圍,他得向上稟報才能答覆柏家小姐。
於是佟管事壓住了驚訝的神情,腦子裡飛快的轉了起來,回答到:“柏家小姐說的這個玻璃,恕小的只是個小管事,還沒聽過有沒這個,待佟子回去問問,兩刻鐘的時間再來回復小姐的問題,佟子先告辭。”佟管事說完,飛快的向如意閣的另一邊跑去。
沒多會兒,楚哲瀚聽到佟管事的回稟,驚訝的同時,另一種表情瞬間就被隱了下去。
玻璃本就易碎,從異域運來及其不易,放眼天竺國也就府城的如意閣才會售賣這東西,除了賣玻璃,還得配專門的劃玻璃的師傅,一般人是沒法自己弄回家加工的,而且一塊門板大的玻璃售價一兩金子,有錢人家到不在乎,沒錢的人家連見都沒見過。
楚哲瀚坐在桌前聽完管事的回稟,修長的手指