忙忙碌碌的,一看時間,發現這會都下午了。
把不需要的人,都打發回去了,錢小慧和李志娟也回去了,藍英也得跟著回去擠牛奶。
回到後院,安排了住宿。
掌櫃的住一間,張三道兩口住一間,住在中間,左邊是丫鬟們住的,右邊是跑堂的小夥子們住的。
張青豔幫著發放了每個人的用品和衣服。
明早就要穿工作服了。
上工的時候都必須穿工作服,下工的時候,工作服要脫下來。後續會發第二套,換洗著穿。髒了要及時洗,不能破壞店裡形象。
家裡廚娘不算白薇一共8個,每次來四個,三人一組進廚房,剩下的負責清洗各種抹布、毛巾以及給大家做飯等。一組半個月15天。
自願組隊,自願分配,每樣都要輪流一次。至於怎麼輪,她們8個商量去吧。
怕第二天還要趕早過來,趙遠珍今晚準備在鋪子裡睡了。
給倉庫放了些米麵糧油肉菜蛋等等。
告訴了掌櫃的記得一會拿廚房去。一會還得做晚飯呢。
看著這邊沒什麼事了,趙遠珍打算去話本鋪子看看,好幾天沒去鋪子裡了。
左右不遠,走著十幾分鍾。
趙遠珍帶著張青豔去的,張辛書這邊忙完就過去了。
推門進去,發現竟然都坐滿了,室內很安靜,只有翻書的聲音。
昨晚趙遠珍,給紅袖和添香的新書各更新1本。紅樓夢也更新了,四格漫畫出了一本新的。
新書每樣印製了200本。
今天都送來鋪子裡了。
趙遠珍悄悄的,去櫃檯檢視了賬本。
不看不知道,一看嚇一跳。
話本鋪子的營業額竟然有6700多。
其中紅袖添香的普通書籍一共是20種,平均每種書賣出去了70多冊,定價是3兩銀子一本,共計4200兩銀子。
《紅樓夢》定價是5兩銀子一本,賣出去了93本,共計465兩。
四格漫畫,2兩銀子一本,也是10種,平均每樣賣出去了95本。共計1900兩。
賣書的錢就有6565兩。
剩下的100多兩是租書、茶水、點心的錢。
果然啊,文化人的錢就是好賺。
能讀得起閒書的,都是有錢人。
趙遠珍知道話本鋪子會賺錢,沒想到這麼賺錢,這才僅僅9天的時間。
不過也跟一次性出了這麼多書有關,後續每個月只有6本新書,營業額就不會有這麼多了。最少得下降五分之三吧。
那也得有2000多。
不錯不錯。這個生意很好賺啊。
鋪子裡的收入,大額的每日都會上交給錢小慧。留些散碎銀子銅錢找零。
新的掌櫃是張蜀,趙遠珍誇獎了幾句,餵了些雞湯。
本來話本鋪子的午食,都是叫的周圍餐館的外賣,現在好了,以後這邊的餐食,可以叫糖水鋪子送過來了。
告訴了張蜀的,以後糖水鋪子給送午餐,有事就去糖水鋪子找人,明天再給他送個小廝過來,跑跑腿,打打雜什麼的。
這邊安排好了,趙遠珍帶著藍英又回去了。
吃了晚飯,大家都早早的睡覺了。
第二天還要早起準備開業呢。
開業時間定的是10點多。
大家6點多都起來了。
吃過了早飯,開始各種灑掃。
桌椅板凳傢俱都擦的一塵不染。
廚娘們也是把各種材料準備好,以期待最快的上單。
把落地窗的木板拿開,窗簾拉開。