工種植的藥材很少，所以藥材都不便宜。

選品種的時候，趙遠珍選的最好的枸杞樹，枸杞一個個的都很大，很飽滿。

枸杞樹很多，樹身又有刺，不太好摘，估計得采摘一個多星期吧。

去酒坊看看紅酒怎麼樣了。

“夫人好。”

“嗯，紅酒釀造的怎樣？好喝嗎？”

“回夫人，好喝，我這就給你拿來嚐嚐。”

張酒趕緊去酒窖拿了兩種紅酒過來，一種是少糖的，一種多糖的。

少糖的有點酸澀的感覺，聞起來味道不錯。

多糖的就比較好喝，酸酸甜甜的。

“嗯，葡萄酒釀造的很成功，你們真的都是天才釀酒師，一人兩瓶算是你們的福利，要什麼味道的自己選吧。”

這個酒罈是小瓶子，一斤一陶瓷瓶。

“謝謝夫人，夫人真的是太大方了。”

“去張酒那邊登記領取吧，記得白天不能喝酒啊。”

“是，夫人。”

“張尚，食堂也同步上新葡萄酒。”

“是，夫人，售價多少？”

葡萄是10多文一斤，兩斤葡萄出一斤酒，但是酒裡放了大量的冰糖，一斤葡萄二兩冰糖。

一斤酒是4兩冰糖。

一斤白糖的價格在1000文左右，而一斤白糖透過結晶體的方法，可以得到8兩的冰糖，因此冰糖的價格還要更貴一些。

大概在1300文一斤，一斤葡萄酒的成本是2斤葡萄4兩冰糖，540文左右。

“食堂賣550文一斤吧。”

“是，夫人。”

“嗯，送去酒肆200壇，送家裡100壇，運輸隊送貨的時候，給黃河渡口帶上200壇，給我準備50壇，兩種甜度對半裝。”

“是，夫人。”

酒肆那邊，半甜型的賣3兩銀子，甜型的賣4兩銀子吧。

又去了其他作坊巡視了一圈，最意外的是機械研究小組的，現在已經在研究各個作坊的機器裝置了，甚至還維修了一次呢。

按照這個形式走，很快就能自主研發機器裝置了。

到時候，哪怕沒了系統，自己說了構造或者畫了圖紙，他們也能慢慢的搞出來了。

活字印刷那邊，趙遠珍又送了一批新書，之前送的，每個月出新都快出完了。

趙遠珍選了4個小丫鬟，負責糖水鋪子、飲子鋪走以及美容坊那邊的甜品原材料製作。

需要製作的有芋頭，這個要做成芋頭粉或者芋泥，還有各種豆沙、抹茶粉等等。

選了個小丫鬟作為負責人，取名張甜。

負責和各個需要用原料的鋪子及時溝通，定期補貨。

家裡的皂角也都採摘了，叫張尚去拿一些回來，給莊子這邊的下人分一些。

家裡要請滿月酒了，趙遠珍要去給趙遠瀾送一下請帖。

順便帶了些辣椒醬和葡萄酒，枸杞也帶了些。

“大嫂好。”

“小妹好，你這是從黃河那邊回來了？”

“是的，大嫂，才回來的，我大哥呢？”

“他去軍營了，還沒回來。”

“好的，大嫂，我帶來了一些新鮮吃食和新釀製的葡萄酒，帶一些過來給你們嚐嚐。”

“小妹破費了，多謝小妹。”

“自家人，說什麼謝不謝的，嫂子，後天我們家要給子悠和子佩辦滿月酒了，你和大哥記得過來吃酒。”

說著把請帖遞過去了。

“好，我們一定去，放心吧。”

“嗯，東西我都帶的雙份的，回頭叫大哥給皇后娘娘送一些過去。”