上饑荒，六七十年代都沒趕上好時候，比之方燕還要節省，但這兩天，家裡的情況卻是大變了，一日三餐都是乾飯，還能見到肉，家裡有上千斤的糧食，四大件也齊了，這樣的生活，讓她猶如在夢裡一般。

“姐，我們先去找媽他們。”方燕催促道，這錢她可不敢隨便花了，要買衣服也得交給媽媽買，家裡也就只有弟弟連買電視機這種大事都不帶提前跟家裡商量的。

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方大軍開著拖拉機一路殺到了水泥廠，到月底了，徐工也暫時回縣裡去了，到時候隨裝置一起回來，也會幫忙聯絡一下機修工，如果能聯絡上當然最好，聯絡不上，他就只能去井縣挖人，至於其它廠子，他也沒有門路和機會。

新的食堂已經收工，瓦片已經蓋好，今天正在進行打掃清理，明天正式搬進去，因為沒有化學裝修材料，所以現在的房子一修好，馬上就能入住。

李玉蘭現在已經正式上工了，算上小玉琴，李家就四個人做飯，下面兩個孩童都幫不上什麼忙，所以這人手就不夠。

之前是因為抽調了工人在廚房幫忙，但現在卻不方便，因為食堂已經正式承包給了李家，工人拿著廠裡的工資，卻在承包出去的食堂幫忙，這就說不過去了，即便方大軍也不好打破規矩，不然他開了這個口子，覆水難收，往後管理起來會有麻煩！

如此李家就請了兩個老媽子來幫忙，加之，食材是直接給送到水泥廠，水源問題也解決了，有著七個人手，解決百人的伙食，就不成問題了。

另外伙食團不負責洗碗，也不提供碗筷，都由工人自己帶，這也大大的節省了勞動力。

方大軍承包廠子裡每頓都整乾飯，但因為現在大米根本就滿足不了需求，所以就套著紅薯和玉米一起煮，不過還是會蒸成乾飯，這樣在飯食上面的成本會減少一些，但會從菜上面補償回來，比如多加一個饅頭票，或是肉食的分量多一點，這只是小問題罷了。

“玉蘭，走，到鎮上去採購點東西。”好吧，這只是藉口。而整個廠子，就只有他不用按時上下班，別人也說不了閒話，因為他身兼多職，忒忙。

“去買什麼？”李玉蘭拿著小本子迎了上來，她這段時間很努力，一直在惡補數學知識，不想讓別人說閒話。

其實工人們根本就不敢說李家的閒話，因為李家在搞伙食，誰不想關係搞好一點，到時候打飯菜的時候舀子能稍微重一點，給多舀點分量，即便是多舀點油湯也好啊。

特別是在票據的事情公佈實施以後，昨下午票據一公佈，那可是引發了大震動。廠子現在也正規了不少。有了看板。按學校的標準來整的，每天上面都會更新一些資料，由金池負責，這也是她的老本行。

票據的事情就在上面給寫了個清楚，工人裡面總能有會識字的，看懂了就相互傳播出去，關於錢糧的事情，大家最為敏感。

當一個月的口糧一到手。所有的工人都興奮得不得了，這些票據不僅可以在食堂打飯菜，還能省下來換其它東西，拖拉機今天下午之所以要去縣裡，正是因為要去拉貨，採購火柴、醬油、解放鞋、肥皂、萬精油、白糖等不在計劃控制內的貨物，用來成立伙食團的小賣部。

六十年代初，國家實施計劃的票據種類，多達156種，在那個時期。吃飯要糧票，吸菸要煙票。喝酒就得有酒票，就連一分錢買一盒火柴，也得用火柴票。

而經濟發展的轉機發生在78年的三中全會之後，物資慢慢豐富起來，商品市場開始活躍，曾經嚴格的票證制度越來越鬆動，國家逐步縮小了消費品定量配給的範圍。目前除了一些大件比如電視機、腳踏車需要“工業券”之外，也就糧票和油票比較嚴格。

其餘肉食品，以及火柴、醬油等生活用品，已經可以直