有烤水果，安德遜從超市裡拿來了蘋果、梨子、葡萄、蛇果、甜橙、奇異果等水果，他和卡特在準備烤制。

老王看了大為歎服：“水果也能烤？怎麼烤？我們家鄉可沒有這樣的吃法。”

卡特說道：“很簡單，整個放上去用間接燒烤的方式，只要幾分鐘就能烤熟，如果你喜歡吃水果，那一定不能錯過這道美味。”

間接燒烤是最近這些年才時髦起來的烹飪方式，它介於煎燒和燻烤之間，適合烤制大體積的食品，比如整雞整鴨、羊腿牛肉塊或者整個水果。

卡特將烤爐中的炭火撥拉到四周，在上面撒了一些木渣木屑碎木塊，滾滾煙霧升騰而起，隨著木頭引燃，烤爐溫度飆升。

然後他把蘋果梨子之類的水果放在烤爐的中央，想了想他又放了幾個小洋蔥，安德遜鼓掌道：“對，烤洋蔥同樣是美味！”

老王在旁邊看，他很有烹飪天賦，一眼弄明白了其中的原理，這種間接燒烤就是將烤爐變為了烤箱，利用四周炭火的高溫來炙烤水果，因為沒有直接的明火接觸，所以不會將水果外皮燒焦，而炭火溫度夠高，可以將果肉烤熟。

哈尼拿給他一瓶啤酒，他帶著兒子上來和老王碰了碰酒瓶，愉快的笑道：“春季快樂夥計，美妙的季節到來了。”

老王舉杯示意，卡特招手喊道：“鎮長，這樣的時刻怎麼能喝啤酒？我帶了黛科瑞酒，如果可以接受酒精，那吃燒烤必須得來一杯黛科瑞！”

“什麼？”老王問哈尼。

哈尼解釋道：“黛科瑞酒，你可以當做朗姆酒為底酒調製出來的雞尾酒，巴西人的最愛，或許你會喜歡，因為你喜歡水果。”

每個喜歡喝朗姆酒的國家，都有黛科瑞酒的說法，巴西人確實很喜歡，不過他們叫做凱匹林納，用朗姆酒、甘蔗酒、甘蔗糖和青檸製成。

城堡裡有高腳酒杯，卡特從冰箱裡拿出一大瓶淡青色酒水，挨個倒上，示意大家嚐嚐味道怎麼樣。

他的夫人凱瑟琳笑著解釋道：“我的丈夫曾在巴西上過學，所以他很擅長做巴西燒烤和這些古怪口味的酒，不過味道確實很不錯。”

伊娃遞給老王一杯，老王驚愕道：“你什麼時候將酒放在冰箱裡的？我竟然不知道。”

“那時候你去摘菜了，當然不知道。”

他喝了一口，這酒有點像是水果酒，檸檬味很重，酸酸甜甜，當然也帶有火辣的酒味，不過因為冰凍的原因，酒味被削弱，喝到嘴裡比較綿軟，很舒服。

“怎麼樣？”

“棒極了，稍微有點酸。”老王說道。

卡特拿出一包褐色的顆粒糖，他在王博酒杯里加了幾粒，重新倒上酒水讓他嚐嚐：“這次呢？”

老王喝了一口，這次味道更柔和了。烤爐在旁邊，溫度終究有些高，這樣冰甜的水果酒非常應景，加上味道又好，他連續喝了兩大杯。

準備再喝的時候，伊娃壓住了他的手掌，驚訝道：“你還要喝？我不記得你酒量這麼好！”

“讓他喝，讓他喝，頭兒的酒量棒極了！”兵叔在旁邊不懷好意的笑。

老王感覺了一下不太上頭，問道：“這酒不能多喝？”

“底酒朗姆酒可能有七十五度，而甘蔗酒也有七十度，你說呢？”伊娃無奈的說道，“只是現在酒味被冰塊和檸檬汁壓住了，如果你喝多了，有你受的。”

凱瑟琳上來拍了拍伊娃的肩膀促狹的笑道：“總有人會出醜的，讓鎮長來不是更好？我還沒有見過喝醉酒的鎮長呢。不過，你可真有夠關心他的，為什麼？”

伊娃落落大方的攤開手道：“除非我說我愛上了他，否則不管我說什麼，你們都不信，是不是？”

鮑文吹著響亮的口哨鼓掌道：“對，聰明的