畢比三兄弟在烤肉，查理對王博說道：“頭兒，待會你可以見識一下最棒的德州烤肉，畢比家可都是烤肉好手。”

查理喝了一瓶啤酒後愜意的打了個酒嗝，他說道：“看起來，這可不是德州烤肉的方式。”

烤肉可能是人類最早的熟食方式，各國都有烤肉文化，其中美國烤肉形式非常簡單，完全是新大陸的粗獷風格，只需要用緩慢燃燒的木塊作為燃料，把大塊大塊的肉懸架在火上燒烤就行，手法粗糙，吃起來也是充滿狂野味道。

畢比兄弟的燒烤方式很細膩，他們先拿開烤架在火上烤，等到油脂嗞嗞的翻騰出來，他們撒上粗鹽，然後放到烤架上再來翻烤。

一直烤到粗鹽融化滲透，這時候他們將烤肉拿下來使勁摔打，甩去沒有烤化開的鹽粒，再往上抹一點檸檬汁或者番茄汁，用刀子切著吃。

畢比兄弟裡的老大艾德蒙一邊塗抹檸檬汁一邊笑道：“是的，這可不是傳統的美國烤肉，這是畢比家的烤肉，嚐嚐夥計們，提出意見。”

王博夾了一塊烤排骨肉，小羊肉烤的外酥裡嫩，一口咬開，本來就沒有腥羶味，加上再用了檸檬汁，吃起來帶著淡淡的果木香味，別有風情。

“棒極了！”老王從不吝嗇自己的溢美之詞，接著他舉起酒瓶道，“來，為畢比家的烤肉乾一口！”

“感謝上帝賜我們食！”幾個牛仔歡呼著跟著舉起了啤酒。

等到牛仔們開始吃烤肉的時候。驚訝的聲音響了起來：“哇哦，這羊**極了，羊羔肉嗎？怎麼會這麼嫩？”

牛仔們是吃肉的專家，他們對牛羊肉的瞭解超出普通人太多，一口下去就能察覺到牧場羊肉的與眾不同。

王博習慣了第一次吃牧場羊肉者的驚異，他嘻嘻一笑。自己吃的歡快。

烤肉啤酒，炸雞沙拉，這是美國人party的四大天王，一行人圍坐在一起烤著炭火吃著肉喝著酒聊著天，就像一群老朋友。

五月下旬，三級公路終於修完了，波特特意來找到王博讓他前去驗收。

從五月開始，老王就一直開車進進出出，公路已經驗收過不知道多少次。對於這條公路他感到很滿意，不用去查驗了。

痛快的將最後四分之一尾款打給波特，這條耗費了一千六百五十萬紐幣修建而成的公路就算完工了。

王博的豪爽和信任讓波特有些感動，這四分之一尾款是可以在一年甚至兩年後再給他的，一般都是壓一段時間，像老王這樣爽快的很少見。

公路修好，接下來是命名，這可是很重要的事情。

王博早就想過這件事了。他起初計劃用經緯來命名公路，東西公路用緯線＋數字。南北公路用經線＋數字，比如這條路可以成為經一路。

但這種命名方式沒有特色，於是，他將這條路命名為了中國路，以後再修建公路，還有美國路、俄羅斯路之類的名字。以國家來命名。

唯有如此，方能展現我落日鎮之霸道！

中國路修好後，王博暫停了修路的規劃，冬季要來了，不是修路的好時機。不過小鎮肯定還需要修路。通往牧場的路、通往社群的路，需要修建的還很多呢。

修好公路，出行簡單了起來，而且王博也可以用來學開車了。

沒有比中國路更適合練車的地方了，平坦、寬闊、沒有行人行車，想怎麼開就怎麼開。

老王還沒有駕照，這樣他無法自由出行，修好路後他開始學著開車。

查理當仁不讓做了他的教練，從八號公路和中國路的介面位置往後開，便利店就在這裡，他逼著王博買了杯熱咖啡給他，說這是學費。

坐在副駕駛上，查理享受著熱咖啡說道：“其實你不應該急著上路，你先學習點交通知識也可