一圈也是為了怕積食罷了,老夫人嘴上說不怕死,可是卻相當的怕死呢!
等走了幾圈了,老夫人又回到屋裡,重新淨過手。照往日的時辰,這時候就該上午膳了。靈芝朝老夫人福福身,就去廚房通傳了,廚房裡的人一見到靈芝,就知道老夫人要用膳食了。
靈芝還挺擔心的,這莫小姐以前看那幅不冷不熱的樣子,根本不像懂做菜的。不過見廚房的媽媽們一幅井然有序的樣子,而謝媽媽就在一邊喝茶,心裡想也許今日老夫人還真能吃到好東西。
果然等到老夫人看到桌上的六個菜,一個湯時,臉色並沒有變黑。這至少證明莫小姐沒有騙人,還整出一桌子菜來。而且桌上的菜顏色鮮豔,聞著一股清香味兒,不是油炸的香味,也不是油膩的味道。反正聞著老夫人不反感,老夫人坐下後。
莫纖雲忙親自給老夫人盛湯,然後遞到老夫人跟前。老夫人冷淡的拿起精緻的小銀勺子,慢慢的用了一口,本來冷的臉,微微有些變化了。看似清淡無油的湯,卻非常的鮮美。
莫纖雲見桑老夫人沒有說不好,反而繼續用了起來,忙小聲說道:“老夫人,您平日裡吃的太上火,而且又比較味重,這樣傷胃傷肝,於身體也沒好處。所以今日這湯最清淡,最簡單,只是將玉竹和豬肉放在砂鍋裡,然後一起慢慢燉煮即可。很清新,而且對咳嗽有非常好的療效。養陰,潤肺,止咳。”
老夫人用完湯水了,接著就是桌上的菜了。莫纖雲依舊親自在邊上小心的佈菜,
然後細細說道:“老夫人,今日的菜有老鴨蒸山藥,清燉鱔魚,清蒸乳鴿,冰糖豬蹄,清炒百合松米,冬瓜炒羊肉。雖說都是清淡的味道,可是卻重在一個鮮字。而且全都對您的身體有好處,您一樣試試看。”
老夫人點點頭,慢慢試吃各道菜色,平日裡學得清淡無味的菜,今日雖然依舊味道不重,可是卻覺得鮮到喉嚨裡去了。而且吃著不覺得膩,看著也不油。
這手藝還真不錯。老夫人愛吃肉,所以莫纖雲也精心的備好肉,羊肉會燥一點,所以就和冬瓜一起,而且炒菜時,以冬瓜多為好,肉少一點反而更出鮮味。
若是羊肉太多了,冬瓜太少,就會讓計羊肉把冬瓜的味道該去。冬瓜可是最好的潤肺食材,也就只有桑家才吃的上,尋常人家這天氣,哪有冬瓜吃呀!
老夫人吃了幾塊乳鴿肉後,只覺得這乳鴿肉上還有一股子清新的味道,不由問道:“這乳鴿裡可是加了什麼東西,怎麼就一股子清新的味兒呢?”
謝媽媽眯眼一笑,上前道:“這是莫小姐用冬瓜的皮和瓤放在乳鴿下面,然後一起蒸。這樣乳鴿肉上就有冬瓜的清新味兒,而且肉也很嫩。”
第八章 嫉妒
莫纖雲回到自己的院子後,茗香就忙著把炭火添大一些,心裡卻擔心極了。小姐為何突然與桑老夫人親近呢?明明桑老夫人一直不喜歡夫人,也不喜歡小姐。
小姐今日如何這麼討好老夫人呢?居然還主動攬上幫老夫人治病的事,這事看似可以得到很多好處,可是若是治不好,或者中間出了什麼差錯,到時候小姐在桑府才更中艱難,
更加讓下人看輕。而且茗香是打小跟在小姐身邊伺候的,自然知道小姐以前並沒有怎麼學醫,只是跟著老爺看看醫書,或者聽老爺講講醫理什麼的罷了。
品香雖不知道到底發生什麼事了,可是看到茗香姐姐一臉愁容,小姐反倒一臉淡然的樣子,心裡更加七上八下了。品香是個忍不住的,就上前小聲的問茗香,今日在老太太處,到底發生何事了?茗香想了想,就小聲把今日的事慢慢同品香說了,
品香聽完之後,臉上的表情立馬就同茗香一樣了。品香雖然心思粗一些,可是待莫纖去的心同茗香一樣。
莫纖雲注意到兩個丫鬟的