壞。但是價格上,隔夜的夜就得便宜些,因為不新鮮哪。
木香是準備要做香腸的,她可不想要隔夜肉,她要最新鮮的豬肉。
聽見她問話,張屠夫還沒來得及答話,大梅就指著那些豬肉嚷嚷開了。
“這不是隔夜的肉,你瞧這顏色,多新鮮哪,老闆,多少錢一斤,我買些。”
張二寶見她要買豬肉,立馬來了勁,趕緊站起來,笑呵呵的道:“還是你這丫頭識貨,我這都是新鮮的豬肉,就是今兒腦子犯暈,進的豬肉多了,哪知道福壽樓還不要,我就只得自己賣了。”
木香納悶了,很自然的就問了出來,“福壽樓咋不要豬肉了?按說到了冬天,他們應該囤貨才對,咋會不要呢!”
“這……這誰知道呢,”張二寶突然閃爍其詞,眼神也在閃躲。
看他這副樣子,不用說,木香也猜到了,指定是這傢伙又貪小便宜。
上次就因為偷藏豬大腸,被劉管事責罵一通,如果再犯一次,像劉管事那樣脾氣古板的人,怕是不會再原諒他。
不過這也不關她的事,她自己手上的活還忙不過來呢。
大梅挑了兩塊泛著油光的五花肉,過了稱之後,又跟張屠夫砍了價,才掏了錢付賬。
木香等他倆交易完了,才指著鐵勾上掛著的幾塊足有十幾斤的豬肉,問道:“張叔,如果這些豬肉我都要了,你能讓多少?”
“這些你都要?”張二寶傻眼了,嘴巴張的老大,“木丫頭,是不是你家要辦事,哎呀,該不會是你要嫁人吧?”他能想到的就這兩種可能了,只有辦酒席才需要這麼多的豬肉。
“你胡說啥呢,我就買個豬肉而已,誰規定了,只有家裡辦事才能買了?”木香毫不客氣的反駁他,小臉都氣紅了。
張二寶大概也覺得自己問的唐突了,呵呵的乾笑兩聲,“不是就不是,我也就隨口說說。”
大梅忍不住在旁邊偷著樂,悄悄扯了下木香的衣角,小聲揶揄道:“喲,想不到我們木香姑娘真有相好的了,還不快老實交待,是不是住你家那位公子?”
“交待你個頭,正事不想,淨想歪的,”木香沒好氣的瞪她,轉頭又催張屠夫,“張叔,麻煩你快些,我還要趕著回家呢,你給挑些好的,大概三十斤左右,我不要骨頭,也不要雜碎,那些東西你留著吧,你按著五花肉的價格稱給我。”
她指了幾塊豬肉,有些上面還連著排骨。
張二寶也不囉嗦,按著她說的,把上面掛著的豬肉都給她拿了下來。
最近豬肉價格降了一些,因為冬季嘛,賣豬,殺的農戶也多。多了,這價格自然就降了。
本來的價格是四十五錢一斤,張屠夫按著一斤四十文的價格賣給她,也算是幫他自己處理了。
而且他也知道木香腦子活,這回一下子買那麼些豬肉,肯定是想幹啥事,要是成了,以後這生意還會越來越多,小錢貪得,眼光得放遠。
看他剔下來的豬肉,木香又想起來一事,“張叔,你還得幫我把豬皮刮下來,所有的豬皮都得刮,我刀法可不好,你不幫可不成。”
“成,這還不容易,”張屠夫手起刀落,只看見刀光閃閃,他的兩隻手翻飛,那動作不是一般的熟練。
每塊豬肉他只用了兩刀,豬皮跟豬肉便分道揚鑣了。
張二寶給她倆找了個籮筐,把豬肉都裝了進去,“你倆抬的動嗎?要不我給你倆送一段路?”
木香搖搖頭,“我們帶了板車,就在鎮子門口,你看好你的攤子吧,把豬肉賣了才是正事。”
幾十斤的豬肉,加上那麼大一袋子棉花,也不輕了。
好在她跟大梅兩個人都不是嬌嬌弱弱的女娃,兩人一路走走停停,好在,真的離城門不遠,