香菜摘了一個下來,有了上次的經驗,這次剝開就更容易了。很輕易的就用鋒利的大菜刀把外殼削掉了,露出白色的纖維,戳了個孔,拿根麥稈吸管輕輕一插,“哧溜”一聲,乳汁一般的甜漿液湧入了嘴裡,甘香潤喉,口齒留香。
香菜“哧溜哧溜”捧著大椰果喝著,十分的開心,心想這個空間果然是寶地,連熱帶的椰子果都能夠種植出來,比之前在外面吃的那個野生椰果味道不知好了多少倍。
這椰果是個寶呀,殼可拿來做器皿,椰肉還可以用糖煎了吃,還可以炸椰子油。
喝完了椰子汁,香菜直接把大椰果劈開,露出裡面厚厚一層白如豬皮的椰肉來,那椰肉厚有半寸左右,香菜用刀切了一小片放心嘴裡,嚼了嚼,感覺像是胡桃的味道,非常好吃。跟椰汁口味不同,別有一番風味。
香菜費了半天勁,把所有的椰子摘了下來,裝進竹筐裡,帶出了空間,放在了堂屋裡,和那一大捆的麥稈吸管放在一起。
“丫頭啊,這一個個棕色的圓溜溜的是什麼玩意兒?”陳氏好奇的瞅著。
“這是吃的果子。娘。”
“這麼大的果子我倒沒見過,這怎麼吃啊!”陳氏更驚奇了。
“先喝汁,劈開吃肉。可有意思了。”香菜抿嘴一笑,放置好竹筐,抬起頭問道,“娘,還有幾日是周家村唱大戲了是吧?”
周家村是離香菜家三里地的一個村子,比清水村稍富裕些,每年的這個時候,村裡就會請外地的戲班子來唱幾天大戲,這附近的村子的村民平日裡沒有什麼娛樂,一到這時候都會趕過去看,跟過節似得。
“嗯,就是後天了。要一連唱三天!聽說是唱黃梅戲,那個戲班子也是很有名的。娘愛聽那個,到時候帶你去聽。”陳氏是個戲迷,說到唱戲便很來勁。
“娘哦我哪有時間聽戲呢。我打算把這筐椰子弄去那裡賣。趁這兩天得趕緊削出來。”
“這玩意兒村民見都沒見過,大家會買麼?”陳氏疑惑道。
“沒見過才新奇嘛,總有第一個吃螃蟹的人。”香菜忽而想起來什麼,拉著陳氏像院子裡走去,院子裡的羊圈裡養了幾頭羊,那還是以前香菜買回來的那些羊,因為也不是奶羊,不用用來下奶,就直接養在院子裡了。如今一隻只也長得挺肥壯。
“娘,宰三頭羊吧。”香菜買這羊的時候就打算好了,養大了拿來做羊肉串,羊肉串多好吃呀,又香又嫩,想想就心裡癢癢的。
“殺羊子做什麼?”
“吃唄……羊肉可好吃了。”
“丫頭啊,這羊沒見哪家殺來吃的,不興吃這個,腥氣的很。一點也不好吃!”陳氏皺眉道。
香菜也知道這裡的農村人都不愛殺羊來吃,嫌羊肉有股羊腥味。
香菜便摟著陳氏的肩膀,搖晃著撒嬌道,“娘啊,你就依我嘛。我保證我弄出來的羊肉很好吃,只要調料配的好,一點也不腥的。宰三頭是因為我要做很多羊肉拿去賣!”
香菜想的好啊,吃完了羊肉必定口渴,順帶好推銷椰子汁。
陳氏雖然不太清楚香菜想搞些什麼,但她還是很相信這個女兒的,遂笑道,“好好,娘都依你,你要怎麼做就怎麼做吧。”
待香菜把所有的椰子皮削好,碼放齊整,三頭羊也宰了出來,切成大塊的備用。
香菜將一大塊羊肉洗乾淨,切成薄薄的小方塊,抽過一根削好的細竹扦穿起來。
“奶奶,大寶,像這樣,一般一串七八塊的樣子。”
香菜實在忙不過來,發動了全家都來幫忙。連大寶也在像模像樣的幫忙串羊肉串。
“姐姐,我想吃……”大寶一邊串一邊揉著肚子,吸的口水“吧嗒吧嗒”的。
“傻大寶,這是生