“黃公子，去鎮上的集市逛逛不？”

林仲邀請道。

“行。”

黃公子放下茶杯，站起身，走了過來。

木子的車鑰匙，就在林仲手裡，昨天用完沒還。

三人上了車，直奔鎮上。

鎮上離民宿不是很遠，但是不在去騰衝的路上。

開了十幾分鍾就到了。

鎮子不大，一條主街貫穿了整個鎮子。

林仲將車停在了路邊。

三人下車朝鎮上走去。

林仲原本以為這裡會有一個菜市場，沒想到攤位都在街的兩邊。

街的兩邊都是商鋪，一樓商鋪，二樓住宅。

商鋪賣什麼的都有。

糧油副食品，農副產品，早餐店等等。

路邊擺攤的都是附近的農戶。

“有菌子。”黃公子驚訝的說道。

“現在還是太早，菌子的品種不是特別多。”林仲說道。

“買點回去，做個菌菇湯。”黃公子說道。

“行。”

林仲點點頭。

雖然吃菌子的時候還沒到，但是還是有農戶進山採菌子。

品種不多，量還是有一點的。

買了菌子，三人走進了一家早餐店。

來了騰衝，肯定要吃餌絲。

一人一碗餌絲，又點了一些當地的早點。

“好吃誒。”李心悅吃了一口，驚訝的說道。

“黃公子覺得怎麼樣？”林仲問道。

“挺好吃的。中華美食真是博大精深。我們這輩子能把全國各地的早餐吃個遍，估計也是一種奢望。”黃公子說道。

“嗯。地大物博，除非每天都能換著吃。”林仲說道。

“這可不容易。”李心悅說道。

“確實不容易。全國那麼多的城市，估計能吃到一半已經是非常了不起了。”林仲說道。

中華美食多如繁星，一個城就是一個口味，下面的鄉鎮可能又不一樣。

每個地方的美食因為環境和文化的原因，都會有所區別。

“現在不是有很多超大型的遊樂園嗎？其實美食也可以仿造這種模式，建造美食城。”黃公子說道。

“但是美食太考驗廚師的能力了。”林仲說道。

“林先生有沒有聽說過Sop？”黃公子問道。

“聽過。像開封菜、必勝客之類的，就是用了Sop，才能固定供應商，降低採購成本，統一口味。但是中華美食，對火候、調料比例之類的要求太高了。”林仲點點頭說道。

“但不是沒有希望，對吧？”黃公子說道。

林仲想了一下，點了點頭。

縱觀中華美食，大部分的菜譜只要經過嘗試，還是能用上Sop。

“如果真這樣，估計不少廚師就要失業了。”他說道。

“其實影響也不是很大。Sop只是統一口味和降低採購成本，便於管理。廚師的作用可以放到研發上和比較複雜的菜系上。”

黃公子畢竟是搞餐飲的，比較有經驗。

特別是有一些高階餐飲，主打的是食材，廚師的作用並不大。

林仲正要說什麼，小仲突然告訴他，Sop的研發可以交給它。

他一想，也是。

小仲的能力可不侷限於網路。

它只要先設計出一套自動化的廚房用具。

就可以用這套廚房裝置，利用網路上統計出來的菜譜進行研發，然後邀請食客過來品嚐。

只要資料多就可以找出最適合大眾口味的調料配比和火候。

之後就可以建立中