總的來說,整個店裡就是一副喜氣洋洋的樣子,至於李鱈和錢甜等女人,和趙三春什麼關係,倒是沒有人去多嘴,而她們也畢竟有些顧忌,只逗留了一會就走了。
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等到趙三春拿來優惠卡準備找李鱈的時候,才發現她走了,雖然有些遺憾,心裡面有暗暗安定下來。
開業典禮之後,趙三春就帶著楊玉靜回家了,這裡有蔣芸芸在,也不需要他親自坐鎮。
這店只是一時手癢開著玩兒的,能不能賺到錢他也沒看重,不需要那麼親歷親為。
把老婆送回家裡,趙三春看到小保姆還在家裡忙活,房間裡被打掃的一塵不染,各種生活用品很有條理的擺放的整整齊齊,心裡面那是分外滿意,只覺得一個月花上千塊請了那麼能幹的一個工人,實在是值了啊。
趙三春在家裡呆了一會,大概到中午的時候才過去。
這個時候,他預先安排的桌席,已經快要開始了。
新店開張,主要的還是口味,合不合大家的胃口,趙三春在聘請廚師的時候,已經嘗過他們的菜和炒料,自己是分外滿意。
不過開店做生意,不是給他一個人吃,而是給顧客吃,他一個人滿意並不能代表大家都滿意。今天親朋好友過來捧場,這幾桌宴席開辦起來,一來是答謝大家,二來就是讓他們試試口味。當然,最主要的還是試試口味,結果不出趙三春的預料,酒席結束的時候,大家都誇讚味道不錯,這讓他和蔣芸芸稍稍放了心。
試營業的第一天,中午並不接待客人。
正式的接待,還要等到晚上。
所以,趙三春下午就回去了,打算等到晚上再過來,看看經營的一些狀況。
其實他來不來都行,蔣芸芸在就可以,但是畢竟是老闆之一,開店第一天還是要在這裡看著一點兒的。
回到家裡就休息,趙三春沒有想到,竟然接到了羅玉玲的電話,這帶著一個孩子,苦苦創業的女人,不知對趙三春是怎麼回事,竟然主動詢問起來,問他的店有沒有開起來。
趙三春到這個時候,才想起來那晚上和這女人分開後,她說了要來捧場的話,不過這兩天忙活,倒是給把她忘了,早上並沒有通知她,只是現在開業典禮已經過去,只能委婉的抱歉。哪想到這女人並沒有多少氣憤,只是笑嘻嘻的說,讓趙三春有空請客賠罪。
趙三春哈哈一笑,當然是同意了。
不過掛了電話之後,他卻有些疑惑了,這女人不會是真的對我有意思吧?
她可是一個2歲小娃的母親,雖然處於半離婚的狀態,但也是別人的妻子。
胡思亂想的時候,一陣睏意襲來,趙三春躺在床上睡了起來。
睡到大概到了下午6點的時候,趙三春從家裡出發,到了店裡一看,乖乖,不錯啊,才6點多,店裡就有七八桌客人了。
大牛知道客源是慢慢累積的。
只要客人覺得值,肯定會再來光顧,原本以為,剛開始因為沒有多少知名度,客人不多,沒想到剛開始勢頭就不錯,似乎有火起來的趨勢。
在店裡呆了2個小時,趙三春的肚子也餓了,就叫了一點東西,等廚師做好之後,就拿到了三樓的辦公室去吃了。
差不多吃完的時候,蔣芸芸進來了,兩人在一起聊了一會,趙三春和她一起制定了“薄利多銷”的政策。
讓廚師把菜量加足,再配合現在的優惠政策,看看生意的勢頭,慢慢累積客人。
新店開張,趙三春不計較賺錢,不賠錢就行,主要是打響知名度,吸引客源之後,以後就能慢慢賺回來,蔣芸芸作為商業管理出身,涉足服務行業2年多,自然也是知道這一點的。
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