剛決定開設悅我樓時,林西為找掌櫃犯了難,他信任的人中,只有孫奇做掌櫃合適,但又考慮到他的年齡有些大,讓他與乾孃的孩子出世後,能盡享天倫之樂,便沒找他,而是讓安賢做為總掌櫃。
但孫奇聽說林西要開這麼個商業綜合體不讓他作為掌櫃,便找到林西,強烈要求讓他來做這個悅我樓的總掌櫃。
林西無奈,只得讓他來做總掌櫃,而且他目前也沒有合適的人做總掌櫃,自己又需要忙造船司的事情,孫奇做這個掌櫃也最合適,這也是他一直以來的夢想。
而孫奇確實是一個好掌櫃,對經營也很有一套,自從林西籌備悅我樓以來,他每天都精神飽滿的監督趕進度,甚至將蔣愛花丟在駙馬府,吃住都在悅我樓裡。
為了讓孫奇體驗什麼是綜合樓,林西親自動手畫圖紙,又耐心的為他講解,還帶他一項項的體驗。
“小西,這就是你說的火鍋?”
看到銅鍋裡翻滾的湯底,孫奇感覺很新奇,他活了幾十歲了,還是第一次見過這種吃法。
“這種火鍋叫鴛鴦鍋,一半辣一半不辣,您試試。”
林西讓孫奇首先體驗的就是火鍋,而且這火鍋底料,還是林西自己用牛油調配的。
因為吳國不許殺牛來吃,所以駙馬府近段時間,老是有牛生病而死,被老鼠嚇死等各種奇皅的死法。
“好吃,自從爺爺認識你以後,感覺以前幾十年都白活了。”
孫奇兩種口味都嚐了嚐說道,這種吃法,是他從未有過的。
被切得薄薄的羊肉,在滾燙的湯鍋裡涮了涮,再蘸上靈魂的調料,最是人間美味。
調料,亦是林西調配的。
“再吃這小白菜、韭菜,這些剛好解膩。”
林西又讓孫奇吃些青菜解膩。
還好,在江南,這些青菜就算在冬天也有,雖然種類少了些。
“好。”
吃了好多的肉,孫奇確實感覺有些膩,立刻吃了些青菜解膩。
再喝點快樂水,簡直人間最美的享受。
“你們爺倆在吃什麼呢?”
這時,蔣愛花帶著孫萍茹抱著一個嬰兒,來到悅我樓看望孫奇,便看到爺倆圍在一個冒著熱氣的銅鍋邊大塊朵頤的吃著,嘴裡還不停的叫好。
在這大冬天,能吃上這麼一口熱氣騰騰的食物,確是一大享受。
“啊哈,媳婦,乾孃,你們來了,乖兒子,給我抱抱。”
自己偷吃好吃的被抓,感覺有些不好意思,趕緊讓兩人坐下一起吃,現在自己則抱起兒子親了親。
“夫君,你太讓人生氣了,我辛苦的為你生下孩子,帶孩子,而你卻在這偷吃。”
孫萍茹故作生氣的說道。
“我們這是在試吃,是以後這個悅我樓要賣的美味佳餚。”
孫奇為林西開脫道。
“我說老孫頭,你這是隻顧自己吃,不顧我們娘倆了是吧。”
蔣愛花立刻就為孫萍茹打抱不平。
“哈哈,爺爺,如今有乾孃管著你了。”
孫萍茹聽到蔣愛花在擠兌爺爺,在一旁偷笑,這一次,她也有幫手了。
“你們都不要再說了,快嚐嚐這味道怎麼樣?”
林西趕緊岔開話題說道,而且還非常諂媚的為兩人遞上筷子。
“這還差不多。”
孫萍茹白了一眼林西說道,拿起筷子,也學著他們的吃法吃了起來。
“真不錯,特別是這有辣味的,悅我樓以後賣這個一定大火。”
這孫萍茹看著文靜的模樣,確是一個無辣不歡的辣妹子。
“嗯,是的。”
蔣愛花也讚道。