出來了。
伊娃買過豆漿機,他從網上查了豆腐製作教程,將浸泡軟綿綿的黃豆放入豆漿機中加水轉了起來。
豆漿機一陣快速旋轉,裡面豆子被打碎,出來的便是豆漿。
再把豆漿放入鍋子裡,一邊加熱一邊攪拌,小哈尼好奇的來問他在幹嘛,老王正好抓壯丁,將他逮過來攪拌,說糊了鍋底讓你好看。
將鍋子裡的豆漿煮到**十度,王博開始點豆腐,以前這用滷水,所以有了滷水點豆腐一物降一物的說法,現代都是用內酯為引子來點,這個紐西蘭的超市很少有賣,倒是快餐店裡有,王博是從老闆手裡買到的。
在鍋子裡放入內酯,繼續勻稱的攪和,一會之後用濾網過濾掉豆渣,重新放回鍋子裡定溫加熱上20分鐘左右,豆漿就會凝固起來。
現在出來的是豆腐腦,王博截留了一些可以做早餐,剩下的用粉碎機全部打的很細碎,再用紗布包好,放到篩鍋裡壓上幾個大型的瓷盤子,等到裡面的水分瀝出一些後,出來的就是最終的豆腐。
早餐是豆腐腦配雞蛋餅,其實配油條最好,可是來不及做了,而且太麻煩了,雞蛋餅也勉勉強強。
豆腐腦本身沒味道,得需要滷子,這個簡單,老王用肉丁、蘑菇釘和火腿丁一頓猛炒,再加入澱粉、醬油醋和水,那就是一鍋滷子了。
滑滑嫩嫩的豆腐腦,搭配上香而鹹的滷子、碧綠的蔥花香菜葉、舀上辣椒油和蒜泥,老王胃口大開!(未完待續。)
639。拳擊錄影(5/5)
七月二十號,美國羅德島。
這座島嶼是羅德州最大的一個島嶼,一直被認為是美國富豪的度假勝地,雲集了美國曆史上最著名的風雲人物們的豪宅。
曼多薩…劉易斯乘坐在凱迪拉克總統一號中,後座寬敞的空間並不足以撫慰他焦慮的心情,他看著外面的一座豪華別墅,忍不住搖頭。
外面的別墅區名叫雲石山莊,這曾經是美國的鐵路大亨範德堡家族的夏日度假別墅。
範德堡家族烜赫一時,在某個時間段,他們坐擁的財富甚至一度超過了整個美國的財富。於是,雲石別墅自然建設的奢華無比,內外材料全部採用希臘進口大理石,建成後被譽為“美國曆史上最奢華的建築”,曾是全美最矚目的建築之一。
車子平穩而快速的開動著,忽然之間,車速減慢了。
曼多薩皺起眉頭,用比先前車子更平穩的聲音問道:“阿里,怎麼回事?”
黑人司機解釋道:“主席先生,好像有劇組在這裡拍攝,路被攔住了,請讓我下車去問問怎麼回事。”
幾分鐘後,司機回來,說道:“抱歉主席先生,我們恐怕得繞路了,有一部電影在這裡取景,叫做《了不起的蓋茨比》。”
曼多薩搖搖頭,道:“那繞路吧,幸虧我今天上午沒什麼工作安排,否則耽誤了我的工作,我可不會放過天使之城的這些娘娘腔。”
天使之城是美國洛杉磯的別稱,好萊塢就坐落在那座城市。
他說這話可不是虛張聲勢,而且他也有資格稱呼好萊塢的明星為娘娘腔,即使演員當中最硬的硬漢,也比不上他管理著的隨便一個拳擊手。
曼多薩…劉易斯,世界拳擊協會主席,自從這個系會於1967年成立,至今五十年了,主席一直是這位老人。
這個協會的前身是美國國家拳擊協會,主要是一個美國機構,基本控制著整個美國的拳擊比賽。阿里、弗雷澤、福爾曼等當之無愧的拳王,都出自這個協會,他們的得到的金腰帶都刻有世界拳擊協會的縮寫wba字樣。
但那樣的好日子已經一去不復返了,自從1963年一部分獨立出去成立世界拳擊理事會、1984年一部分獨立出去成立國際