大家墊起了腳尖伸長脖子看著，同時竊竊私語起來。

同時，攝像機的鏡頭已經打了過去，旁邊的大螢幕上出現了用米粒拼成的五個字，開始比賽吧。

哇，全場一片哇然。

“天哪，最驚悚的不是這五個大字，而是每一顆米頭尾都被截開只是取了中間的那段，也就是說，這五個大字是用這些米中間的那段堆砌成的。”

美女主持人撿了一顆米左右的打量著。

攝像機的鏡頭也給了她的手上一個特寫，真是一段米粒。

周圍傳來了嘖嘖稱奇的聲音。

劉熙和蘇良木兩人對視一眼不相信的迅速跑到了操作檯只是檢查了半響垂頭喪氣不發一言。

“我覺得王先生說的對，應該開始比賽了。”

劉熙和蘇良木兩人抬頭看了我一眼，終於回到了各自的操作檯下。

我接過了話筒﹕“我宣佈現在香港精英廚王比賽，正式開始，現在有我這這唯一的裁判宣讀比賽賽制，今天的比賽分為三場，前菜，主菜，飯後點心三場比賽，前菜部分60分鐘，主菜，90分鐘，甜點60分鐘。”

臺下傳來了稀稀拉拉的掌聲。

“現在開始計時，請兩位選手開始比賽。”

“蘇良木，馬介休球一決勝負怎麼樣？”

“難道我會怕你？”劉熙冷冷一笑轉身走向食材間。

“王先生，”美女主持人的話筒突然伸到了我的跟前﹕“對於前菜做馬介休球王先生有什麼建議嗎？或者給我們普及一下馬介休球的做法。”

這個記者，還真會見縫插針…

“馬介休球是比較典型的葡國菜在這裡普及並不奇怪，我擔心他們鱈魚的醃製時間。”

“王先生還真是一針見血，那我們拭目以待，大家快看選手已經拿食材回來了。”

劉熙﹑蘇良木兩個人已經抱著大包小包的食材回到了自己的操作檯，接著，蘇良木開始處理鱈魚，劉熙則是處理土豆，看兩個人的動作都非常的嫻熟，看得出來的確是基本功紮實的青年廚師。

當然，如果我沒有金手指恐怕一輩子也達不到這種水平。

“五分鐘過去了，抓緊時間，”美女主持人的保持功能開始了。

周圍的粉絲團評註呼吸默默看著。

我看過去的時候反正就是姐妹也全神貫注的看著現場的比賽，久不久的還往我這邊瞄上一眼。

劉熙開始處理鱈魚，蘇良木開始處理馬鈴薯，看來兩個人所準備的材料是一樣的，只是工序次序不對不一樣。

“時間已經過去十分鐘。”

“兩位選手聽好了，我是來吃好吃的，如果做的不好吃你們會知道我的厲害，馬介休球是一道傳統菜，估計有點難以滿足我的胃口，希望大家青出於藍勝於藍有所創新。”

井井有條的兩個人抬頭看了我一眼手中的活兒暫時的停了下來，彷彿是因為我的話，真的在考慮如何創新。

“當然，創新要有自己的思路，而不是胡來。”

兩人手上的動作，短暫的平緩繼續幹起活來了。

“15分鐘過去，兩位注意時間把握。”

兩人開始不約而同地處理配菜，馬介休球主要輔菜的部分就是洋蔥和香菜，蘇良木切著切著洋蔥突然停了下來轉身走向食材架。

看來他走出了創新的第一步。

“老蘇你這是找死…”

劉熙這句話一出，食材站旁邊已經拿起了白蘿蔔的蘇良木停頓了一下，好像是猶豫要不要創新還是穩打穩紮的傳統。

停頓了兩三秒鐘，還是拿了一個蘿蔔回來，但是最後還是沒有用。

“20分鐘過去了。”