“嗯,你不知道就算了,我會讓爹給酒樓供應細鹽的,這個事情以後再說,現在菜也嘗完了,我也得跟四位師傅商量一下正經的事情了。”
葉明放下筷子,看著四人說道,他嚐了一下,這四位確實廚師功底還不錯,
“少爺,您說。
看著聽到葉明的話後,趕緊說道。
果然少爺平常不過來,這次過來肯定不是吃飯那麼簡單。
老者心裡想著。
“嗯,是這樣的,剛才嚐了你們四個做的菜,我感覺還行,刀功啊火候什麼的都掌握的挺好,所以我想問問你們想不想學新菜。”
葉明喝了一口茶水,笑著問道。
“新菜?少爺莫不是在開玩笑,我們做菜多年,世間菜品大多知曉,何來新菜一說?”
四個人疑惑的問道。
“嗯,我前段時間遇到一個好吃的人,他教給了我一些獨特菜餚的做法,這些菜餚色香味俱全,而且所用食材搭配也是十分新奇,我已經讓府裡的趙嬸做出來了,李天寶已經嘗過了,你們可以問問他味道怎麼。”
葉明說完就示意李天寶來說一下前幾天在家裡吃那些新菜的感受。
李天寶聽到葉明的話,眼睛一亮,清了清嗓子說道。
“各位師傅,那幾道新菜真的是我從未品嚐過的美味。先說那紅燒排骨,色澤紅亮油潤,每一塊排骨都裹滿了濃郁醇厚的醬汁,咬上一口,肉骨分離,鹹甜交織的口感在舌尖散開。”
“還有那紅燒肉,肥瘦相間宛如瑪瑙,入口即化,軟糯香甜,那獨特的香味彷彿能滲進人的骨子裡。”
“剩下的還有幾道菜,我就不給各位師傅一一列舉了,真的是太好吃了,如果各位學會的話,不愁咱們酒樓的生意不好。”
李天寶興致勃勃的說完以後,還舔了舔嘴唇。
幾位廚師聽著李天寶繪聲繪色的描述,不禁嚥了咽口水。其中一位忍不住問道。
“真的有這麼好吃?”
“當然了,我沒必要騙各位師傅啊。”
李天寶拍著胸脯說道。
“那不知這些菜餚的食材是否罕見?”
另一個人接著問道。
“不罕見,都是豬肉做的。”
李天寶回答道。
“豬肉?那種腥臊的東西能做的出美味的飯菜?”
老者問道。
“豬不是現在市面上的豬,而是用我們自己培養出來的,沒有那麼大的腥臊味,再加上獨特的烹飪手法就能製成一道道美味的菜餚了。”
“若是諸位願意學習,我便將這些菜譜相授,日後咱們家的酒樓推出新品,定能吸引更多食客。”
葉明接過李天寶的話給各位大師傅們講解了一下。
“那就多謝少爺,我們答應了。”
幾位廚師相視一眼,雖然心有疑慮,但是還想試一試,萬一他們說的是真的呢?
“嗯,雖然你們答應了,但是我還是有幾句話跟你說在前面了,想要學習我這新菜就得重新簽訂一份契約,保證你們不會把它給流傳出去,畢竟這是我們酒樓以後的招牌了。”
葉明看著四人說道。
“沒問題,少爺說重新籤,那我們就重新籤。”
老者聽到葉明的話後,很爽快的就答應了。
“好,既然如此,那我也不會小氣,重新簽訂的契約,只會讓各位賺到更多的銀子,不會比現在少。”
葉明知道還是說錢更靠譜一點。
“多謝少爺。”
四人異口同聲的說道。
隨後葉明和沈嶽重新在酒樓寫了一份新的契約,四人看過以後覺得沒什麼問題,工錢都比以前漲了,