若學得似懂非懂,只怕反而要丟醜。”
花小麥低嘆一聲,令她將盤子端出去,就手又弄了兩樣菜蔬,也回到大堂中。
……
因著這一碟生醃醉蟹,今日這頓午飯,幾人都吃得十分盡興,直到盤子盡皆空了,還有些意猶未盡。
“小麥妹子,你這毛蟹做的,果真不是吹!”春喜吮了吮手指,咂嘴道,“那酒和醬料搭配得剛好合適,多一分就嫌味道太重,少一點呢,又不免讓人覺得少滋沒味,不夠香。那湯汁全都滲進了蟹肉裡,浸得透透的,連那殼子我都能舔上許久——你說這樣好的廚藝,這飯館兒怎就無人光顧?”
花小麥揮揮手,表示不願再提這糟心事,身側臘梅便笑著道:“要是再有一杯燙得熱熱的酒,咱們這頓飯可就更美了!”
嗯,還惦記上吃酒了,再給你預備些瓜子蠶豆糕點蜜餞,點一壺濃濃的茶,你就能在這兒盡情說是非講閒話了是吧?
花小麥又是好氣又是好笑,索性不搭理她,起身去尋茶水洗手,羅月嬌盯著她瞧了半晌,冷不丁就道:“小麥姐,你就沒想過要招個學徒?”
“唔?”花小麥便回過頭看她。
“你廚藝這麼好,總希望有人也能學個一招半式吧?況且,你沒多久之後便要成親,現下倒還猶可,過二三年有了小娃娃,怎可能還將所有心思都放在這飯館兒上?如今這裡只得你一個廚子,倘若你被什麼事絆住了腳,不得空,那這飯館兒就連生意也做不成了?”
花小麥沉思了片刻,便又走回來,在她對面坐下了。
“這事我也想過,只你瞧我這年紀,有哪家放心將他們的孩子送來我這裡做學徒?若能有個人搭把手,自是再好不過,可……”
“要不我幫你打聽打聽?”羅月嬌拍著胸脯自告奮勇,“你年紀雖是小些,但廚藝如何,這將近一年,咱村兒的人都看在眼裡的,怎會不放心?指不定,他們一聽見說你要招學徒,還會爭搶著將自家孩子送來呢!”
“你既有心,就替我瞧著點。”花小麥聞言便笑了,點頭道,“只不過,也不必為此費太多心力,眼下我且還不用太著急,你……”
正說著,門外忽然來了一男一女兩個人,一腳踏進大堂中,先四下打量一番,又朝花小麥等人臉上各望了望,似是在確定誰才是做主的,最終將目光落在了還未來得及收下去的蟹殼上。
這兩人看樣子應是夫妻,約莫三十五六歲,穿著打扮不過尋常,彷彿是從官道上下來的。
有生意上門?!
花小麥忙迎上去,抿唇笑道:“您兩位是來吃飯嗎?”
“啊,有什麼好菜?”那男人輕點了一下頭,有點心不在焉地道,接著又盯牢了桌上的空盤,吸了吸鼻子,“那個……可是生醃醉蟹?”
章節目錄第一百五十一話 遇上會吃的了(db365。cc)
碟子裡胡亂扔了幾隻蟹殼,給掰得七零八落,褐色的湯汁滴滴瀝瀝在桌上落了幾點子,亂糟糟的有點邋遢,混合了濃郁酒香的鮮甜蟹味猶未散去,四下裡瀰漫飄蕩。
花小麥隨著那男人的目光朝桌上一望,心下登時大窘,忙招手喚春喜和臘梅兩個收拾桌子,羅月嬌也跑去幫忙,自己則有點訕訕地笑道:“對不住,午時鋪子裡也沒客人,我們便自個兒吃了起來,讓二位見笑了。”
男人顯得很是隨和,搓搓手笑呵呵道:“無妨,既然開了飯館,自然應該近水樓臺先得月,飽飽口福那還不是理所當然?不過……那生醃醉蟹不會都被你們吃完了吧?”
“還有,還有!”花小麥也跟著笑了,忙點點頭,略一思忖,又朝那男人望了一眼,“蟹這東西,得慢慢兒地細品方能嘗其好滋味,我瞧您二位好似是從官道上下來的,若急著趕路…