股青澀的味道，就算燙一下也去除不了這個味道，這種青澀味要用獸油來中和，白凌炒肉餡的時候多加了一些獸油，而且大葉菜裡的肉餡以肥肉居多。

這會兒麵糰還沒發好，白凌先幫著獸人去準備晚上要吃的菜，今天晚上不吃燉肉了，熬一鍋骨頭湯，再煮一鍋綠豆湯，蒸一些木薯餅和蒸餃，還有白凌做的包子做主食，菜就是清炒冬瓜，涼拌菜和滷彎角獸的內臟。

獸人們要準備三百多個獸人的食物，還要照管部落裡的孩子和幼崽，他們的工作也不輕鬆，白凌今天不去地裡幹活，留在這邊包包子，當然也不能光包包子，他也得一起幹活。

等到麵糰發開了，還在幹活的獸人都停下手裡的活，就連燒火的獸人都湊了過來，他們紛紛發出驚歎，因為陶盆裡的麵糰變大了。

凌和麵的時候，麵糰還不到陶盆的一半大，現在麵糰已經裝滿了整個面盆，變得鼓鼓的，用手扒開，裡面都是小小的洞眼。

白凌在乾淨的木板上撒了一層面粉，又細細撒上一層草木灰里弄出來的鹼，然後把面盆裡的麵糰全部都扒出來放到木板上，就連面盆地步還粘連的麵糰，也都撒上面粉揉搓了下來。

接下來就是揉麵，這個步驟雖然簡單卻很重要，要是麵糰揉不好，包子的味道會大打折扣的。

白凌按著麵糰反覆揉搓，等到麵糰變得光滑緊實，就可以包包子了。

麵糰揉成長長的一條，用刀切成劑子，切好的劑子用手掌按壓一下，然後用木棍擀成圓形。

白凌打算先包大葉菜肉餡的包子，他用筷子挖了大大一團肉餡，放在包子皮上，然後左手放在包子皮上，大拇指放在上面，其餘四根手指託著包子皮，右手食指放在包子皮上，其餘四根手指放在包子皮下，兩隻手一起動作，包子皮就在他手掌上旋轉起來，很快就合攏起來，變成了一個漂亮的包子。

包好的包子放在草編的笸籮裡，白凌忽然想起了什麼，說道：“把其他的陶盆都放到陰涼地方去，面已經發好了，再曬著就不行了，會變酸的。”

白凌這一說，圍著他的獸人們立即行動起來，把裝著麵糰的面盆放到陰涼地方去，放好以後，獸人們就快步走回來，繼續看白凌包包子。

：()穿到獸人大陸了