月聽了更感興趣了，他很想親眼看到黃豆是怎麼發酵的，不過明天他就要出門了。

秋天是獸人囤積食物的季節，今年雖然說種了田地不缺少食物了，可是獸人愛吃的肉類還沒有儲存夠，部落裡的捕獵隊得趁著冬天還沒來，抓緊時間出門捕獵，好能為部落儲存更多的肉食。

捕獵隊在部落裡待得時間夠久了，得繼續出門捕獵了。

月作為捕獵隊的重要成員，當然是要一起出門的了，他心情就有點失落，因為不能親眼看到豆子是怎麼發酵的了。

白凌見到月神情有點沮喪，趕緊安慰他：“月，黃豆發酵的時間比較長，醬做成的時間就更長了，你下次回來，可以看到黃豆醬的發酵情況。”

聽到白凌這樣說，月這才重新開心了起來。

晨就沒發現自己哥哥和月之間發生了什麼，他只是聽到哥哥和月說了幾句關於“發酵”的話，根本就不知道剛才月心情失落，哥哥趕緊安慰的事。

倒是風和蒼髮現了，風朝著自己的伴侶看了一眼，對著兒子的方向微微抬了抬下巴，蒼面上露出個瞭然的笑容來，趁著其他人沒注意，在桌子底下悄悄拉了拉風的手。

風掙脫了一下，卻沒掙開，反而被蒼輕輕捏了一下手指。

白凌把麵粉炒了一下，等麵粉變成黃色就倒進乾淨的陶盆裡，等麵粉晾涼了，就把黃豆放到麵粉裡混合，然後用筷子開始攪拌，確保每一粒黃豆上都裹上一層面粉。

接下來就要發酵了，發酵的時候要選擇上下左右都透氣的容器，白凌把裹著麵粉的黃豆放到了笸籮裡，用紙蓋好。

其實應該用紗布的，可惜白凌手邊沒有紗布，就只能用紙張代替了。

接下來就是等待了，這兩天沒事，白凌又找了許多木板，他在木板上挖出了很多小眼，等做粉條的時候用。

白凌教獸人們做粉條的這天，廣場上烏泱泱站了許多了，部落裡幾乎每家都來了一個人，再加上其他部落的獸人，將近有一百個人跟白凌學做木薯粉條。

白凌先把曬乾的木薯粉拿出來，倒進陶盆裡開始加水。

“水不要加太多，也不要加太少，像這種用筷子挑起糊糊，能挑起來但是卻會斷掉就可以了，接下來就是放到鍋裡煮。”

“煮木薯糊糊要用鐵鍋，火也不能燒的太大，不能燒太硬的木頭。”

採在下面燒火，白凌就負責在上面攪拌，他手裡拿著一個大木鏟，在鐵鍋裡的糊糊燒開以後，就開始不停攪拌。

“燒開以後攪拌就不能停，要是燒糊了味道不好吃了。”白凌手裡的木鏟一直沒停，他倒是沒有攪拌的很快，一直都是輕輕攪拌的。

鍋裡的糊糊慢慢變成了果凍狀透明的東西，白凌就說道：“這個時候火就得停下來了，靠著鍋底的餘溫把木薯裡的水分給烘乾。”

採把火給撤出來了，白凌用兩個木鏟把鍋裡的木薯果凍給挑起來，放到陶盆裡。

接著往陶盆裡少量多次倒入木薯粉：“木薯粉不要一次放太多，要慢慢往裡面放，水也是一樣。”

在白凌的動作下，木薯粉變成了麵糰一樣的東西，延伸性非常好，還有些粘手。

“這個時候就是擠粉條了，”白凌把木薯團放到木板上，用力一壓，木薯團就從木板上的小眼裡漏了下去。

白凌也再次說道：“木薯粉條一定要在鍋裡多煮一會兒，要不然毒性會殘留的，吃了就會中毒。”

這個非常重要，白凌一連叮囑了好幾遍。

煮好後的粉條就可以掛起來晾曬了，晾曬後可以用手或者工具把粉條理順分開，這樣晾曬的會更快。

白凌把做法跟獸人們都講解清楚了，接下來就是獸人們自己做了，部落裡一共就只有十多口鐵