這樣的話,月可能就會說“不用麻煩了”,可是這是凌跟他說這樣的話,月卻笑著說道:“嗯,那我等著,這些你都要做給我吃。哦,對了,還有煎豆腐燉豆腐炒豆腐蒸豆腐涼拌豆腐煮豆腐,這些你也都要做給我吃。”
對凌,月可以理直氣壯提出各種要求,就像凌也可以跟他提各種要求一樣,他們兩個是要共度一生的人,是這個世界上關係最親密的兩個人,跟對方提出自己的要求,那是非常應該的事情。
外出捕魚的三個獸人回來了,白凌的豆腐也做好了。
中和兩個天空獸人,在外面就把捕到的魚宰殺乾淨了,白凌接過魚,在水裡掂量了一下,這三條魚得有二十多斤重,加上豆腐和窩頭,夠他們幾個美美吃上一頓了。
木薯餅在夏天的時候很容易放壞,出門的時候白凌就帶了窩頭。
窩頭用豆麵,高粱面和麵粉做成,就算是在這個天氣,放上三四天也是沒有問題的,臨出門的時候,風做了好幾鍋窩頭,給白凌裝滿了兩個揹簍。
這一路上,眾人都是用窩頭做主食的,今天要吃魚肉燉豆腐,窩頭自然也是主食了。
白凌把收拾好的魚用清水洗了一遍,然後把魚剁成三段,魚頭一段魚肚魚尾一段,這樣魚肉的鮮味更容易被燉煮出來,豆腐的味道也會更好的。
鐵鍋燒熱放入獸油,油燒好後放入香料和蔥姜爆香,把切好的魚肉放入鍋裡翻炒。
魚炒好後,白凌放入兩勺醬,一方面是提鮮一方面是給魚肉上色,接著白凌往鍋里加入清水,蓋上鍋蓋就可以燉了。
鍋裡的水開以後,就把切成塊的豆腐放進去繼續燉。
做這道菜的靈魂就在火候,一定要大火猛燉,而且要燉的時間足夠長,最好還是用柴火鍋燉。
白凌往火塘里加了兩根木柴,說道:“魚肉和豆腐燉熟還需要一點時間,咱們還做個涼拌菜嗎?”
獸人都不太愛吃蔬菜,不過只要是白凌做飯,他都會順手做個蔬菜的,昨天他們採了一些野菜,今天早上沒來得及吃,還剩下了一些。
:()穿到獸人大陸了