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第122章 過小年

過了一夜。

今天是臘月二十三,也就是小年。

家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥,灑掃院子。

還得把犄角旮旯裡的蜘蛛網都給掃了。

當地人把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”

不過有些地方的小年都不一樣,有的是二十四,有的是二十五。

江小川看著村裡忙忙碌碌的大姑娘小媳婦們。正在洗洗刷刷。

他想著估計過幾年,66年的時候,這些傳統節日都不敢過了。

到時候誰家敢出來掃塵,那就是封建迷信思想作祟。

在村子裡,小年一般都會弄一些好吃的。

往年都會將平時節省出來的麵粉,弄一些出來,做個南瓜餅,紅棗饅頭之類的來祭灶神。

條件好點的弄點帶一點點葷腥的餃子。

不過看今年的收成,估計那些麵粉得留著過年才能吃了。

至於以前地主家才能吃的糖瓜,那隻能想一下了。

不過大清早就聽到村裡人在說,今天中午吃餃子。

聽說還有豆腐。

江小川聞言,估計是自己不在的時候,江定忠磨的豆腐。

很快中午吃飯的時間便到了。

眾人簇擁著前往村裡的大食堂。

江小川看了一眼。

大鍋裡只有一道菜,

豬血、豬下水加上豆腐和大白菜,燉出來的一鍋菜。

而旁邊堆著一大堆的餃子,餃子呈灰黃色。

看著肯定不好吃,就是不知道吃起來怎麼樣。

很快江小川帶著弟弟領到了自己的飯。

半碗濃稠的玉米紅薯粥,上面扣了半勺子燉菜。

看著還不錯,豬血豆腐之類的,每種都有個一兩快。剩下的大部分都是大白菜了。

而餃子他領到了3個。

他看了一眼,大人5個,婦女4個,小孩和老人3個。

不過好像大家對這樣的分配都沒什麼太大的意見。

他皺了一下眉頭。下意識的聞了一下自己的碗。

有一股子酸味。

他看著碗裡的菜,豬血之類的是昨天殺的,白菜之類的更不可能有酸味。

那就只有豆腐了。

雖然現在天比較冷,但是豆腐做好以後不吃,放時間長了終究會酸掉。

看著旁邊喜氣洋洋的眾人,他們吃的都很開心,就連江小河都在吃著。

他看著江小河很快便吃完了,他將菜撥給了江小河。

看到旁邊人怪異的眼神。

他笑著解釋了一句。“我不喜歡吃豆腐。”

江小河聽到哥哥的話,翻了翻白眼。

上次他帶回來豆腐,不比自己吃的少。

不過他沒有說話,接過哥哥的豆腐,大口開始吃了起來。

旁邊的人羨慕的看了一眼,隨後看看自己家裡人,心裡想著,怎麼自己家裡沒有不喜歡吃豆腐的人。

要是有給自己吃也好啊。

隨後江小川夾起來餃子,放進嘴裡。

嚼了一下,他便頓住了。連忙巴拉兩口稀飯。

這餃子麵粉磨的有些粗糙,而且感覺還帶著一點沙子。應該是用村裡的石磨磨出來的,沒去公社裡用機器打麵粉。所以沒有完全篩乾淨。

餡的話是大白菜的。感覺有點肉味,可是又沒有感覺到。估計是肉放的太少了。

就著稀飯,將水餃吃了下去,這才看著眾人。

此時的眾人都是喜氣洋洋的。好久沒吃到餃子了。

自從前段時間,村裡買到一批紅薯,人們至少不用