大年三十。
大清早上起來,幾人便是貼對聯做湯。
仙迷湯。
一隻雞和半個豬臉骨頭熬成的湯。煮熟以後將上面的肉拆下來,用手撕成肉絲。
加點豆腐絲,豆芽絲,白菜絲,淋上紅薯澱粉漿,打幾個雞蛋。
最後撒上蔥花和麻油。
上午和中午就吃這個。
吃不飽?
再來一碗。
接著就是炸肉丸子和韭菜盒子。
這玩意餓了直接拿著吃點。
吃了中午飯,
下午他就開始準備晚上的東西了。
今天趙啟年一家要過來一起過年。這東西得準備好點。
紅燒熊掌,要不是今天整理酒的時候,看到那瓶熊膽酒,自己還真不一定想的起來還有一隻熊瞎子呢。
這熊掌可是好東西。
熊掌不會做,只能當豬腳來紅燒了。
紅燒肉,粉蒸肉,紅燒熊掌,紅燒獅子頭、紅燒鯉魚、醬燜羊肉、酸辣大白菜、酸辣土豆絲、酸菜豬肉燉豆腐。紅燒大對蝦和蝦仁蒸蛋。
最後的湯則是一個大雜燴,雞、鴨、甲魚、豬肚、羊肚、小野雞、鮑魚、海參以及其他亂七八糟的東西。
本來想模仿一下,那道名菜,佛跳牆的。
但是這玩意是真的不會,最後做出來一個四不像。
不過味道還是不錯的。
湯和熊掌做起來太費時間了,提前在空間裡做好的。
楊月梅走了進來準備幫忙,看著周小川準備了這麼多的菜,便說道:“你弄這麼多,吃的完嗎?”
周小川正在忙活,聞言便不在意的說道:“趙爺爺一家,和秦……”
說到這裡他愣了一下,“完了。”
秦老頭忘記去叫了,上次只是說了一次,也不知道對方願不願意過來。
不管對方願不願意,自己出於禮貌都得再叫一下的。
說完,趕忙將圍裙收起來。
向著外面跑去,“娘,一會趙爺爺他們來了,你招呼一下,我去找秦老爺子。”
“哎,我知道了,你慢點。”看著周小川著急忙慌的推著車子出去,她趕忙交代一句。
騎著車子來到秦老頭家裡,便看到秦老頭一臉的怒色,此時對方和秦瀟兩人都已經換好了新衣服。
桌子上放著一提東西,裡面放的是糖果和幾斤紅糖。
顯然已經準備好了,就等周小川再叫一次。
周小川假裝不知情的的笑了笑,“老爺子,不是說好了過來一起過年嗎?我在家裡等了半天怎麼都沒見你們過來。”
秦老頭聞言氣不打一處來,我什麼時候答應了?
秦瀟在旁邊看著周小川一副氣喘吁吁的樣子,一陣心疼。
但是她現在可不敢說話。
老頭子正生氣呢。
“我看你是忘記了吧?”秦老頭可不給他面子。
“怎麼可能呢,我剛去趙爺爺家一趟,這不馬上就跑過來了嗎?”這個時候只能胡扯了,其實就是要個面子而已。
聽到周小川這樣說,秦老頭這才稍微好看點。
“你趙爺爺他們也過去了?”
周小川趕忙點了點頭,“嗯嗯,是啊,所以我們趕快過去吧。”
秦老頭聞言又去了屋裡一趟,摸索了一會拿著一個東西放進兜裡。
這才將門鎖好,“行了,走吧!”
說完,便帶頭下了樓。
來到樓下,周小川推著車子,“老爺子,你和瀟瀟慢慢走,不急,我回去先做飯。”
“小川哥,你先回去吧,我和爺爺一會就來了。”秦