“好在我們年輕,牙齒堅硬,還能啃得動。”
長孫衝徹底蔫吧了,有沒有搞錯,今天吃點大餅,差點把牙齒崩掉,那明天就算牙齒不掉,也得牙齦出血。
不能這樣下去,得想個辦法才行。正在思索間,腦子裡傳來周美麗的聲音:“衝小子,傻了吧,我給你那些豆芽菜的生長素,其實也可以當做發酵粉的,而且它還會自動調整發面裡面的酸鹼度,使蒸出來的饅頭好吃,又鬆軟,最為關鍵的是,整個發酵的過程,不過兩個小時(一個時辰)。”
長孫衝就差沒給周美麗跪拜啊,終於可以吃到鬆軟的饅頭大餅了,心裡說道:“謝謝周姐!”
長孫衝放下碗筷,擦擦嘴巴,說道:“程兄,想不想吃白饅頭?”
程處默連連點頭,說道:“當然想,就算俺牙齒很好,但也不想吃這種硬邦邦的東西。”
長孫衝專門負責火頭營的,所以很輕鬆就搞到了麵粉,按照周美麗說的,倒了一滴,兌上水,開始和麵。
放在鍋子鍋上面加熱,半個時辰後,原本只有半盆的麵糰,已經發了整整一盆,長孫衝趕緊分成兩盆,繼續放在溫水上面加熱,半個時辰之後,麵糰已經徹底發好了。原本的半盆麵糰,整整發了兩盆面,多出來三倍。
程處默幫不上忙,一直給燒火。
到了和麵的時候,程處默連忙走過來,手都沒洗,就要去和麵。
“慢著!”長孫衝呵斥道,這是進嘴的東西,程處亮手指縫裡還有一根草呢,就要和麵,就算是一流的美味,長孫衝也沒有吃的**。
“咋了?”程處默一臉茫然。
“你還沒洗手呢!”長孫衝不顧面子,直接提醒。
程處默看看自己的大手,哈哈笑道:“呵呵,還真有點髒,你要是不提醒,為兄差點忘了,剛才去了茅房還沒洗手呢!”
中孫衝差點沒吐出來,從剛才吃飯,他們兩個一直在一起,可想而知,這上茅房一定是在吃飯之前。
“你······”長孫衝無語,“趕緊去洗手!”
等程處默洗手之後,剛要伸手去抓麵糰,長孫衝就近看到程處默的手背上居然有很多汗毛,不是人家那種很短很淺,偶爾幾根,而是整個手背上都是汗毛。
“慢著!”
“又怎麼了?”程處默不解,他可是裡裡外外洗了三次手。已經很乾淨了,他從來沒洗得像今天這麼幹淨。
長孫衝艱難嚥下吐沫,說道:“程兄,你看這黑燈瞎火的,就我們兩個人弄,不知道什麼時候才能弄好,不如你去叫兄弟幾個一起過來,我們先試著弄,要是可行,我們再上報李大將軍。”
程處默看到案板上的兩大盆面,覺得正是此理,點點頭說道:“那好,我去叫人,你一個人先弄著。”
看到程處默走了,長孫衝微微鬆了口氣,這程家的人都是屬狗熊的,身體壯如熊就罷了,連身上的毛也跟狗熊差不多,這在之前長孫家莊子小河裡洗澡已經看出來了。不再想其他,趕緊加緊和麵,揉麵團,省得程處默馬上回來了,他一鍋饅頭還沒弄好。
後來覺得揉成一個個圓圓的饅頭,太慢了,直接弄成一個長條形,用到切成長方形的,這樣就省事很多。
等程處默叫人回來,幾人洗了手,還好,洽談人的手,雖然說不上白嫩,但最起碼汗毛不多。
程處默又想身後,長孫衝連忙說道:“程兄,你看柴禾不多了,你去弄點柴禾,待會兄弟一定給你弄點好吃的。”
程處默一聽好吃的,啥都忘了,顛顛地去搬柴禾。
李業詡邊揉麵,邊用身子撞了一下長孫衝說道:“長孫兄,那不是還有很多嘛?”這長孫兄貌似在忽悠程家大哥。
房遺愛愣愣地搶先回答:“我看長