植粟米高粱小麥為主，但是也開始種植水稻。

“不瞞公子，咱們村這邊離著泬水不算遠，也挖了水渠引水，因此村裡種了不少稻米。”

魏村正說起村裡種的稻米，不由面露喜色，因為這兩年雨水充足，村裡種的稻米收成不錯，繳納稅賦的時候，可是能省出不少粟米留下。

沈光知道長安這邊稻米價格要比粟米小麥貴不少，朝廷在關中這邊徵收賦稅時，便允許百姓用六升稻米折一斗粟米，所以像是魏家村這等能種稻米的村落，都會將稻米全部用作上繳租庸，而多留粟米在家中做糧食。

沈光要開酒坊，消耗的糧食不會少，自然得想法購買，長安城裡米價平穩，是李隆基為了當太平天子，強行平抑價格，當然除此以外也是這幾年風調雨順，關中糧食豐收所至。

“魏村正，某開了家酒坊，正需要購糧，不知道你們村中可有多餘的糧食能售賣？”

沈光朝魏村正問道，高力士為他準備的酒坊裡其實屯了不少糧食，都是高力士莊園的產出，只不過比起他要鋪開的規模來說，那些糧食依舊不夠用，至於在長安市面上大批購糧，這種事情沈光幹不出來。

“這個？”

魏村正遲疑了起來，這幾年風調雨順，都是豐年，村中各戶人家都屯了不少粟米當存糧，只不過大夥都還記著舊曆遭災那幾年啃樹皮吃土的日子，輕易不願意將糧食賣出去。

“魏村正，某願意用通寶購糧，價格也比市面高，你們可以留下新糧，將陳糧賣於某，不妨再考慮考慮？”

沈光讓牙兵取了袋銅錢過來，他這趟出來本就在西市兌換了不少開元通寶，就是試圖在長安城周邊的村落收購糧食，這時候普通民間存糧條件極差，村民們囤積的陳糧發黴的也不在少數，這自然是種浪費。

“公子且稍待，我去問問大夥兒的意思。”

看到那一大袋裡全是串起來的黃橙橙的開元通寶，魏村正立馬呼吸急促了起來，他們這等鄉下地方自然是錢貴物輕，更何況這開元通寶可比帛幣用起來方便許多，再加上這位沈公子說得確實有道理，大家放地窖的存糧就是再經常拿出來曬太陽通風，時間久了也難免會發黴變壞，倒不如拿來換錢。

不多時，沈光便聽到了遠處傳來的驚呼聲，那些搬運料草的婦人顯然都是動了心，畢竟開元通寶不帶便於攜帶，也容易收藏，比起帛幣可好用許多。

很快這魏村正便匆匆趕回來，“公子，大夥兒願意賣些糧食換錢。”

“這袋銅錢某便先押在魏村正這兒，麻煩魏村正先做個統計，到時候某自派人過來取糧。”

“多謝公子。”

“魏村正也可以幫某向別的村子收糧，反正這價格某就按市價上浮五成，剩下的能賺多少就看魏村正的本事了。”

沈光拍了拍魏村正的肩膀，收糧這事情，還需得有個本地的榜樣，這樣周圍的百姓才會放心地將多餘的存糧發賣於他。