刀的話現在還是留著,我們現在自己吃都是有點捨不得,到飯店去也就是增加噱頭,沒必要總是拿出來。”伊可的提議也是得到了林山的認可,好東西肯定是要送一部分到飯店裡去增加人氣的,但是真的沒必要所有的好東西都是拿出去賺錢,自家人留著享受就好。
點了點頭表示認可,現在的江刀還是數量很少,偶爾自家人開開葷還不錯,至於到飯店去供應肯定是會有,但不是現在;做噱頭還是很有必要的,高品質的江刀對於山神飯店來說不是問題,這也是證明了山神飯店的實力,這也是能夠使得食客們有著更多的信心。
水庫這邊的水產開始升級了,這也是能夠保證水庫這邊有著更多的好的產品;林山甚至是在這個時候不滿足於只是一些魚蝦了,他覺得自己還是可以尋找到更多的珍貴的水產了。海鮮之類的是沒辦法,但是淡水魚還是可以考慮尋找到一些合適的產品過來。
林山覺得秤星魚其實也是很好的,也就是學稱的月鱧;這種魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,而且個頭其實比黑魚、鯰魚之類的小,基本上也就是半斤左右一條,算起來還是比較的溫和的好養的淡水魚。
而且林山對於沙塘鱧,其實也就是俗稱的土才魚、土憨巴比較感興趣,這種魚其實味道也是很不錯的;肉多、少刺、肉味鮮美、營養豐富,尤其是魚籽更是好吃,小的時候釣魚釣到了這樣的魚還真的是很高興的,雖然這種魚習慣了直接的吞食所以很多的時候還是會將魚鉤直接的吞進肚子。這是很不錯的很接地氣的水產魚,也是有著一定的養殖價值的。
現在的林山就是絕對野心勃勃,他也是覺得現在有著太多的好的產品值得自己嘗試;雖然不見得現在好東西都是要去攙和一腳,但是林山也是覺得自己去多多的嘗試一下完全是沒問題的,因為他會找到更合適的產品,是能夠不斷的豐富飯店的菜品種類的產品。
其實現在的山神飯店已經不可能只是滿足於林山這邊提供的蔬菜,比如說豬肉之類的,這也算是一種主要的菜餚,這肯定是需要購買的;只不過林山這邊走的是嚴格的採購程式,豬肉的質量是必須得到保證的,而且價格上相對於店裡的其他產品不見得貴些,因為這些都是比較一般的豬肉。
這一點林山和林果兒都是很清楚,飯店裡也是有詳細的介紹一些蔬菜的供應地之類的,這也是產品的價格的一個標準,普通的市場貨就是價格一般,而那些來自林山這邊提供的產品,那麼價格自然是翻了好幾個跟頭,而且還是得到了不少的讚譽的,因為味道很好!
伊可下廚去了,現在的小樂樂可以跟著爸爸稍微的玩一下,伊可也算是有些時間了;所以下廚對於伊可來說也是沒問題的,雖然林山的廚藝不錯,但是伊可也是很喜歡看到林山吃著她做的飯,這樣會使得她感覺到很幸福。
伊可現在其實也是有些壓力的,因為她知道林山的廚藝還是很不錯的;她覺得自己其實還是有些賢妻良母的潛質的,如果現在在廚藝上被林山壓制,那真的會是一個讓她有些小小的鬱悶的事情。在她的計劃當中寶寶長大了會和爸爸一起大口大口的吃著自己做出來的美味佳餚,她希望的是小樂樂最喜歡的是她做的飯菜。
所以現在的伊可還是很有野心的,也是很有動力的;好好的做菜,本來自己的基礎就是不錯,現在再努力的去提高,她相信自己可以重新的超越林山成為家裡的首席大廚。不過這樣也不錯,家裡有了兩個廚藝高超的大廚,那麼最高興的肯定是小樂樂,他肯定是會吃到更多的美味的食物,他也是肯定能夠健康快樂的長大!
做飯的做飯,帶孩子的帶孩子;這樣的生活很平靜,但是也很溫馨。(未完待續。。)
第298章 老闆的巡視
小樂樂這個小傢伙在快樂而