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第一百一十五章 拿下第一

這組人馬另闢蹊徑,選擇的是豆汁,只有小部分人喜歡的食物。

而且,把視線放在了一位老燕京人身上。

從旁觀者的角度記錄了老頭早上起床,洗漱完畢,和街訪鄰居打招呼後出門,到公園裡鍛鍊,最後去到了街邊一家不起眼的小店。

濃稠的豆汁,金黃的焦圈,一小碟的鹹菜絲兒。

在外人覺得應該是口腔想自殺的豆汁,在鏡頭的呈現下,居然讓人有了想試一試的衝動。

這位大爺呼嚕嚕一口豆汁,咔嚓清脆地咬下一口焦圈,夾起兩根鹹菜,臉上的滿足感不禁讓人覺得,似乎是天底下最好吃的東西。

《燕都小食品雜詠》中說:“糟粕居然可作粥,老漿風味論稀稠。無分男女齊來坐,適口酸鹽各一甌。”

焦圈兒,又叫“小油鬼”,圈小如鐲,炸得焦脆酥香。從前燕京粥鋪的早點,講究吃馬蹄燒餅夾焦圈兒,喝甜漿粥。喝豆汁兒時一般配食焦圈兒,這焦圈可是從清宮御膳房傳出來的食品。

據單好豆汁兒焦圈這口兒者稱,一碗豆汁兒幾個焦圈加上一碟兒辣鹹菜絲兒,佔了五味中酸、辣、甜、鹹四味,獨沒有苦味,是為人生的期盼。

中間旁白也很有意思,看的出他們花了不少功夫研究。

四十分鐘的節目播完,掌聲響起。

吳天偉是這組的負責人:“是不是看完之後,有種想去嘗試的慾望。”

“是!”大夥沒有撒謊,的確有些心馳神往。

“敵不動我亂動採用了別開生面的拍攝,透過本地人一個平凡的早上,展現出了一種平凡的食物,並不一定是龍蝦鮑魚魚子醬才是美食,只是看你個人喜好。

老燕京人說過,來個人,把他踹躺下,踩著脖子灌碗豆汁兒下去,起來罵街的準是外地的,灌下去起來就喊:有焦圈麼?這準是燕京人。

豆汁的名頭享譽全國,但絕對不是好名聲。”

哈哈哈哈啊,會議室裡響起笑聲。

“但是,他們居然將這種帶有濃郁地方色彩的食物拍的讓人想要有試一試的衝動,說明什麼,拍的很成功嘛。

不僅如此,順便還表現了普通老人的退休生活,聊聊天,鍛鍊鍛鍊,日子過得豐富而平靜,讓看的人能夠體會到,這就很優秀了。”

肖一若送上掌聲,確實,這四十五分鐘一點都不無聊,他看的很認真,也覺得有意思,甚至已經決定好了,等會去問問他們,這個小店在哪,回去之前必須要試一試。

亞軍的節目同樣不錯,他們去到了醫院,拍攝的急診室的故事。

沒有具體的主線,但卻看的有些讓人揪心。

四十來分鐘的節目,有家長抱著孩子來就診,有滿臉是血的交通事故患者

急診室就像個戰場,完美地詮釋了你永遠不知道意外和明天哪個先到來。

看完之後,眾人陷入了沉默,會去醫院,可以說都不是好事,卻又是不可避免。

邱麗珍女士同樣做出了點評。

兩部作品放完,不少選手默默搖頭,都是專業人士,看的出人家拿出來的東西確實更好,更優秀。

最後,到了冠軍作品揭曉時間。