先前,冬瓜糖的前期準備工作都是由大房進行的,包括去各家收購冬瓜等等,甚至連食材和調味料的錢都是大房墊付的。但製作冬瓜糖的人卻是趙桂枝本人。
等於說,大房包攬了除卻加工之外的所有過程,連售賣都是由大房負責的。
但趙桂枝收的可不是什麼手工費,而是實打實的分成。
江大伯孃倒是覺得很正常,畢竟手藝本身才是最難得的,讓利給他們都是看在了親戚的份上。不然,趙桂枝完全可以換個合作者,而他們又上哪兒去找能做冬瓜糖的人?
事實上,哪怕扣掉了一切成本和分給趙桂枝的那部分錢,剩下的利潤還是有將近二十兩銀子。
可別小看了這筆錢,要知道,大房辛辛苦苦餵了一年半的兩頭大肥豬,丁點兒不留整豬賣出去,也堪堪才十兩銀子。
等於說,僅僅兩三個月的時間裡,他們就賺到了四頭大肥豬的錢。這還不算豬崽的錢呢!
累肯定是累的,可賺錢哪兒能怕辛苦呢?
甚至江大伯孃還後悔沒多種點冬瓜,因為後期收不到冬瓜了,冬瓜糖的產量跟不上了,浪費了大好的正月時光。她倒是去廟會上擺攤了,可要是冬瓜糖充足的話,她大可以讓兒子孫子們,挨著村子去賣糖。
大過年的,再摳門的人也捨得花幾文錢給糖給孩子吃。
這不,江大伯孃早就盤算好了,今年一定要多多的種冬瓜。
但計劃顯然趕不上變化,趙桂枝要出遠門了!!
前幾天聽著尤神婆說那話時,江大伯孃還沒品過味兒來。等她晚間睡覺了,突然就半夜驚坐起。
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