楊括起身慨然應允，神色間微微有些激動。憨厚的青年心裡一片激盪，他明白，自己的命運或許因為今日跟這蕭家妹夫的一番相聚而徹底改變了。拱手告別蕭睿，青年昂首挺胸地吐出一口混雜著體內濁氣的酒氣，大步行了去，片刻間便融入人流中消失不見。

蕭睿微微一笑，飄然出了酒肆揚長而去。

第063章五糧玉液（一）

回到楊家，已是午後時分。絢爛的陽光下，少女玉環焦急地倚在門框上，向院門前的一條小徑張望著。直到蕭睿飄然而來，玉環才撲撲直跳提在嗓子眼的心才放了下去，迎了上去。

蕭睿愕然，“玉環，這大熱的天，你不在家裡歇著，跑到門口來做啥？”

……

……

聽完少女的擔憂，蕭睿不禁啞然一笑，笑著點了點她粉嫩的額頭。蕭睿一邊攜著少女的手走進院中，一邊聽著少女的幽幽絮語，當他聽說因為少女說了三姐兒幾句，三姐兒賭氣抱著孩子，提著自己的小包袱皮兒，一路不回頭回了自己的家，無論秀兒怎麼勸都無濟於事。

完了，少女抬起微有淚痕的俏臉，幽幽道，“蕭郎，你說奴是不是對三姐說話太重了？奴覺得，三姐……”

蕭睿嘆息一聲，“玉環，你還是太善良了，你沒有錯。我看，三姐這性情也要收斂一些，否則將來會吃大虧。好了，等會我們一起去三姐哪裡去勸她回來就是了。”

第二天一早，楊括就早早來到楊家，帶著馬二去了街上尋覓適合開酒坊的地兒。楊括是土生土長的蜀州人，想找這麼一個地方也不算太難。一個上午的時間，他就跟馬二在城西北角找到了一個沿街的獨門獨院。

楊括懷揣著蕭睿給的百貫錢，也算是財大氣粗底氣十足了，但忠厚而老成的青年還是耐著性子跟房主一點點地壓著價，直到房主實在是不厭其煩，才笑吟吟地點頭以80貫錢的價格買下了這座宅院。

等到楊括跟房主簽好合約，去衙門辦理好房契更名等一系列手續，付了房款，回到楊家的時候，得到訊息的蕭睿早已讓馬二上街去訂做了一個酒徒酒坊的燙金匾額。

開設酒坊的一切準備工作都交給了楊括，他是本地人，楊家在蜀州又是大族，處理這些雜事應該沒有太大的問題。而蕭睿本人，這兩日卻在琢磨著一個酒方。自打在蜀州城外的那間小酒肆喝到雜糧春酒時，蕭睿心裡就產生了提前釀製五糧液的念頭。

現代社會的五糧液是馳名中外的頂尖白酒，在劍南道具有相當久遠的歷史淵源。蕭睿知道，這劍南蜀中一帶的雜糧春酒，應該就是五糧液的某種雛形。據記載，宜賓紳士姚氏家族私坊釀製雜糧酒，用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食混合釀製。到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，五糧液這才正式問世。

現代五糧液的配方，蕭睿自然是耳熟能詳了。將現代五糧液的酒方略加改動，譬如發酵的時間因為沒有現代工業裝置，只能延長髮酵時間；再譬如，為了將五種配料混合發酵成功，必須要充分地將之煮透、使之最大限度地融為一體，否則五糧釀製就會釀出怪味，起碼是酒味不純正。

伏案疾書，經過了數日的“研討”和反覆斟酌，蕭睿終於確定了被他更名為“五糧玉液”的新酒品酒方。只要再經過具體實踐，在釀製的過程中對某些工藝環節的細節根據實際情況進行修正，多試驗幾次，釀製出獨特的五糧玉液來應該不是什麼夢想。

然而，正當他興沖沖地跑到籌建完成正在進行最後“裝置除錯”階段的蜀州酒徒酒坊，準備立即進入試驗釀製時，卻被楊括迎頭潑了一盆冷水，心裡涼了半截。

楊括聽完蕭睿所說的釀酒配料，呆了半天才低低道，“蕭家妹夫，這稻米和糯米、蕎麥，蜀