傅只當孟珂是個財大氣粗的主，也就由著她了。看著菌絲一點點長出來，白白的一層，孟珂也慢慢開始聞到了酒的香氣，釀酒的師傅也發現，用這小麥發酵出來的酒麴，這味道確實是要比麥麩香上不少，暗中給孟珂豎了一個大拇指。 有了酒麴，酒坊正式開始釀酒，孟珂時不時要過去轉轉，工人都是村子裡的村民，孟珂這裡的工錢給的足，他們也願意好好幹，孟珂每一批出酒都要自己這裡先聞一聞，再嘗一嘗，又與在東州府買的酒做了對比，心裡已經有了比較，同時豆腐房也每天三板豆腐地送進知味樓，油坊也開始出油了，白啟宏這下不用再去望縣取貨了，可是省了不少成本，自然賺的也比從前多了，然而折騰完這一切，孟珂手裡的現銀再次變成了幾百兩，孟珂只得望著賬本嘆了一口氣，做實業當真不易，這幾樣這麼簡單的折騰一下，就是幾千兩銀子，也不知道自己什麼時候可以買得到河口那裡的田地。 好在知味樓現在每個月都是盈利，而且利潤十分可觀，不少人都知道知味樓背後的老闆與知府大人是朋友，所以再如何不長眼的也不會在知味樓鬧事，所以孟珂倒也借了白啟明的光。 轉眼間，就已經入了夏了，這天氣熱的很，孟珂屋子裡放著冰塊，一邊看著賬本，現在除了肥皂坊還沒有走上正軌之外，其餘的都已經有了收入，那如何讓這肥皂坊也慢慢走出名堂，孟珂再次陷入了沉思。喜歡鄉下小娘子()鄉下小娘子。