郎還有一個馬來選手阿佳。
“東,遇到你我感覺有些悲劇,”拉琦莎無奈的聳著肩。
我也覺得好笑,昨天我們還是一個團隊的隊友,今天就成了死對手,而且,今天是淘汰賽,每一個小組會淘汰掉一個人,當然我不希望拉琦莎被淘汰掉。
“拉琦莎我相信你可以的,”我笑了笑安慰了一句。
“放心,我一定全力以赴的。”
正在我們閒聊中,外面響起了清脆的鐘聲,我們四個人不約而同的站了起來整理儀表按照順序出場。
裁判席已經坐了四個人,馬蒂,多倫,馬泰奧,還有一個這個酒店的行政總廚甘道,今天主持人是新加坡電視臺的華人美女叫什麼蘭草。
“先生們,女士們,各位主廚,大家好,今天非常榮幸來協助東南亞醋王爭霸賽的第一場小組比賽,現在我們有請臺上的評判馬蒂主廚給我們介紹一下本次比賽的賽制要求和時間。”
周圍傳來了稀稀拉拉的掌聲。
“大家好,四位選手上午好,今天我們的比賽賽制是這樣,分為前菜,主菜,飯後甜點,三個部分,前臺是20分鐘,主菜45分鐘,飯後甜點20分鐘,今天是小組第一場比賽,是淘汰賽,也是固定食材命題比賽。”
同時,服務員端過來了一個蓋盤。
多倫聳肩上前開啟了那個蓋盤,帶大家滿是期待的目光之下,他拿出了一小罐黃色的液體。
“難道是什麼油?”
旁邊的吃瓜群眾也小聲地討論起來,這瓶東西到底是什麼鬼?
“是的,大家沒有猜錯,這就是食用油,今天的前臺部分,有一個要求,主題是健康,不準使用任何的食用調和油。”
周圍吃瓜群眾哇的一聲就炸了,我們四個人對視一眼也一臉的懵逼。
我靠,沒有油,怎麼做?
第231章 不太容易
沒有油,做什麼料理,所有的人就連我的小夥伴都震驚了。
“請問,可以自己煉油嗎?”馬來人問了一句。
馬泰奧聳聳肩做了一個不的手勢﹕“今天的主題是健康,拒絕脂肪,現在正式開始比賽,計時開始。”
旁邊的大鐘開始跳動了起來。
四個人對視了一眼一臉懵逼中,但是,也開始了行動了起來,時間不多我也一轉身跑向了食材間。
“東,怎麼辦?”
“前菜很容易,可以做甜的,也可以做酸的,甚至可以做苦的,也可以利用食物本身的油脂,反正不放油就行,沒有油應該也能吃。”
“ok,明白,謝謝東,”拉琦莎頓時精神抖擻跑向了旁邊的水果堆。
比賽越來越奇葩,時間也越來越短,
逛了一圈沒有找到好的靈感,回頭看一眼其他三個人已經開始操作,小日本正在切魚,難道他想直接上刺身?
有這麼簡單嗎?這個二貨可是料理小天才。
馬來人正在煮雞,難道做雞肉沙拉?都是很平常吧,比賽已經到了這個份上,這樣平常的菜式能殺出重圍嗎?
拉琦莎正在抽蝦線,看來她要做蝦,沒有油的蝦子,也只能做一個沙拉,我看見了帶子,靈感突然湧現了一下。
做一個帶子?
不用鹽不用油,稍微做一個沙拉,直接煎一下就行,就是有些簡單,不知道這樣會不會被人打,想想還是算了吧。
“東,注意時間。”
“王東,你今天打算交白卷嗎?”馬蒂彷彿也焦急了起來。
“應該不會,”我看了一眼時間已經過去了四分鐘,突然,看見了上面的牛扒,挑戰一下這個怎麼樣,想著直接選了一個脂肪分佈稍微多一點的牛扒,拿在手中掂量掂了起